FIAMBRERA No.22

Molde para repostería con forma de corazón de 26.5 x 24 cm y 8 cm de profundidad, con sistema desmontable de broche y recubrimiento antiadherente. El Molde de Corazón Desmontable (Código 060-004-010) es la pieza ideal para crear postres románticos y temáticos con acabado profesional.

Fabricado en aluminio galvanizado con pared exterior verde manzana y superficie interior antiadherente oscura, su broche de liberación lateral permite desmoldar cheesecakes, pasteles y tartas sin dañar sus bordes ni alterar la figura.

Tamaño compacto, horneado uniforme y calidad duradera para tus recetas de repostería. El Molde Redondo para Pan No. 16 es una pieza ideal para la elaboración de pasteles pequeños, bizcochos individuales o pisos superiores de pasteles multinivel.

Con una capacidad de 900 ml y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una rápida y óptima distribución del calor en el horno, asegurando una cocción homogénea, buen esponjado y un dorado perfecto.

Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.

Fabricada en aluminio, es ideal para usar en el horno para hornear pizzas, bases de pay grandes, galletas, panadería o como charola de cocción general.

Set de cortadores metálicos para galletas juego de moldes de acero inoxidable para repostería, chocolate o masa.

Charola de aluminio ligera y resistente, perfecta para hornear y presentar pizzas de manera uniforme 

La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.

Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.

Charola para Pizza No. 40 ligera y resistente, ideal para hornear y servir pizzas grandes de manera uniforme.

Gelatinero de 1.5 L es el molde esencial para crear postres perfectos con una presentación profesional.

Con una capacidad ideal para compartir, este molde combina un diseño clásico con un sistema de sellado que facilita el cuajado y desmolde de tus gelatinas, flanes o mousses.

"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.

Para confirmar tu color ideal, contáctanos."

Molde redondo para hornear No. 18 de la marca Aluminio Timesa.

Fabricado en aluminio de alta pureza, garantiza la cocción uniforme de tus postres.

Su tamaño pequeño es ideal para pasteles individuales, de prueba o de porción personal, así como para la elaboración de bases de tartas y flanes pequeños.

Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.

Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.

Charola de Despacho o Presentación Grande de la marca Industrias Gilo.

Es una bandeja circular, plana y ancha, fabricada en metal con un acabado pulido y un borde ligeramente levantado.

Ideal para servir, exhibir alimentos, o como base para repostería.

Molde rectangular hondo para hornear fabricado en acero al carbón con recubrimiento antiadherente de alta resistencia y pestañas laterales. El Molde para Hornear (Código 060-005-028) es un recipiente versátil esencial en la cocina para la preparación de panqués, budines, lasañas, pasteles de carne y asados.

Su cuerpo rígido de acero distribuye el calor de forma eficiente para lograr una cocción pareja, mientras que su acabado antiadherente garantiza un desmolde rápido y una limpieza sencilla.

Molde “borracho” grande de la marca Industrias Gilo, diseñado para repostería o gelatinas, de tamaño amplio para piezas grandes o porciones múltiples.

Formato rectangular de gran capacidad, paredes estriadas de alta firmeza y aluminio de excelente conducción térmica. La Pollera Desechable de Aluminio (Modelo 020-003-040) es el recipiente indispensable para el horneado, rostizado, conservación y transporte de pollos enteros, pavos, pierna, lomo, asados y platillos voluminosos.

Fabricada en aluminio térmico de grado alimenticio, garantiza una distribución uniforme del calor en el horno, soportando el peso de alimentos grandes sin riesgo de deformación y optimizando tiempos en cocina al eliminar el lavado.

Charola de aluminio Acmir 2000 — 42 cm redonda.

Ideal para panadería y repostería, combina durabilidad y limpieza sencilla con su construcción en aluminio de alta calidad.

Molde rectangular para hornear tipo panqué, fabricado en acero al carbón de gran grosor con recubrimiento antiadherente de alta resistencia en color negro. El Molde Rectangular (Código 060-005-026) es un utensilio fundamental en la repostería y panadería del hogar o negocio.

Diseñado para ofrecer una distribución de calor rápida y homogénea, permite elaborar panqués, budines, panes caseros, terrinas y pasteles de carne con bordes bien definidos y un desmolde sin complicaciones.