Charola de Aluminio para Pizza de 14 Pulgadas es un utensilio indispensable y de grado profesional diseñado para el horneado, corte y servicio de pizzas de tamaño mediano a grande. Fabricada en aluminio de excelente conductividad térmica, esta charola redonda garantiza una distribución uniforme del calor, logrando masas perfectamente doradas y crujientes en menor tiempo.
Su perfil plano con borde ligeramente perimetral facilita una manipulación segura dentro del horno y una presentación impecable directamente en la mesa.
Maximice la eficiencia en su cocina, garantice horneados uniformes y eleve los estándares de presentación. Esta charola está fabricada en aluminio puro de calidad alimentaria, un material altamente valorado en entornos culinarios gracias a su ligereza, durabilidad y capacidad excepcional para transferir el calor de manera inmediata, eliminando los puntos fríos durante la cocción.
Cuenta con un diseño geométrico circular liso y un acabado satinado mate que reduce la adherencia de la masa y facilita las tareas de limpieza higiénica.
El cuerpo incorpora un sutil labio o pestaña perimetral moldeada que incrementa la rigidez estructural de la charola, previniendo deformaciones ocasionadas por los choques térmicos continuos dentro de hornos industriales o domésticos. Este borde plano también funciona como un tope de contención que evita que los ingredientes o aceites excedentes se derramen hacia la base del horno.
Con un diámetro ideal de 14 pulgadas (aproximadamente 35.5 cm), es la plataforma idónea para preparar recetas tradicionales de costra delgada o gruesa, funcionando además como una superficie resistente para realizar los cortes en rebanadas con cortadores de disco sin dañar la integridad de la pieza.
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Ficha técnica
Material
Aluminio de alta resistencia y grado alimenticio
Tamaño
Ancho: 4.5 cm, Alto: 14 cm, Largo: 15 cm
Tipo
Charola para pizza / Molde de horneado plano
Diseño
Pestaña perimetral plana de refuerzo estructural
Uso
Horneado, estirado de masa, corte y servicio directo de pizzas
El Molde de Silicona Números es el accesorio definitivo para la repostería personalizada.
Este molde permite crear figuras perfectas del 0 al 9, ideales para decorar pasteles de cumpleaños, aniversarios o mesas de dulces con fechas significativas.
Fabricado en silicona de alta calidad, es perfecto para trabajar con chocolate, caramelo, gelatina o fondant.
Su diseño garantiza que cada número tenga bordes definidos y un acabado profesional, permitiendo que tus creaciones hablen por sí solas.
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