La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.
Este producto de la marca Travessa ha sido fabricado con aluminio de alta calidad, garantizando una excelente conductividad térmica que permite una cocción uniforme en toda la superficie.
Su diseño rectangular de 33.02 x 45.7 cm ofrece un área de trabajo amplia, ideal para maximizar la capacidad de los hornos estándar.
La construcción cuenta con bordes reforzados que proporcionan rigidez estructural, evitando deformaciones por el calor y facilitando un agarre seguro durante el manejo.
Su acabado liso no solo cumple con las normativas de higiene para el contacto directo con alimentos, sino que también facilita una limpieza rápida y eficiente.
La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado profesional diseñado para ofrecer una distribución de calor uniforme y una durabilidad excepcional.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear, asar o transportar alimentos en cocinas industriales, reposterías y el hogar.
Diámetro amplio de 15 pulgadas (aprox. 38 cm), fabricación en aluminio grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado con ceja anti-deformaciones. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio esencial para pizzerías, restaurantes, banquetes y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza un horneado uniforme de la masa desde el centro hasta los bordes, ofreciendo excelente resistencia al uso intensivo en hornos de alta temperatura.
Capacidad ampliada, horneado uniforme y resistencia superior para repostería de gran formato. El Molde Redondo para Pan No. 26 es un utensilio fundamental para la elaboración de pasteles, bizcochos y tartas de tamaño familiar o comercial.
Con una generosa capacidad de 3,180 ml (3.18 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde distribuye el calor de manera rápida y pareja en el horno, garantizando que tus recetas eleven de forma constante con un esponjado uniforme y un dorado perfecto.
Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.
Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.
El Molde de Silicona Animalitos de Zoológico es el accesorio perfecto para crear figuras comestibles llenas de ternura.
Con capacidad para 8 piezas, este molde te permite elaborar simultáneamente leones, hipopótamos y osos con un nivel de detalle excepcional.
Su diseño está optimizado para trabajar con chocolate, gelatinas o gomitas, ofreciendo un acabado profesional que convierte cualquier mesa de postres en una aventura en la selva.
Gracias a su silicona flexible, el desmolde es tan sencillo que incluso los más pequeños pueden ayudar en la cocina.
Molde redondo de aluminio de muy gran tamaño de la marca Timesa.
Este es el molde ideal para pasteles de celebraciones muy grandes, eventos o para uso en panadería profesional, ya que permite hornear bases para pasteles con un diámetro considerable.
Molde de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4951) de la marca Plastihome.
Diseñado específicamente para hornear panqués, muffins o mantecadas, ofrece una alternativa flexible y antiadherente a los moldes metálicos tradicionales.
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
Flanera No. 20 es un molde de alta capacidad (2.5 litros) fabricado en aluminio de gran calibre, ideal para la elaboración de flanes familiares o para venta comercial. Destaca por su robusto broche de aluminio remachado al cuerpo, el cual integra una grapa de seguridad procesada para estar libre de filos.
Este diseño no solo asegura un cierre hermético durante la cocción al baño maría, sino que garantiza un manejo manual cómodo y seguro, evitando accidentes en la cocina.
Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.
El número 42 se refiere a un diámetro de 42 cm, lo que la convierte en una charola extra grande. Fabricada en aluminio, esta pieza es ideal para uso comercial o para grandes reuniones, sirviendo como una bandeja de servicio, exhibición o una gran base para hornear pizzas o pays.
Gran capacidad, horneado uniforme y calidad profesional para repostería de alto nivel. El Molde Redondo para Pan No. 24 es una pieza clave para la elaboración de pasteles, bizcochos y panqués de tamaño mediano-grande.
Con una generosa capacidad de 2,820 ml (2.82 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde distribuye el calor de manera rápida y homogénea, garantizando que tus preparaciones horneen parejo con un esponjado perfecto y un dorado impecable.