Brocha para repostería (Modelo AZ-5795-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para la aplicación de líquidos (huevo, mantequilla, almíbares) sobre superficies de panadería y repostería, destacando por su durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Colores morado y azul
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
La brocha Plastihome modelo AZ-5795-2 es una evolución en herramientas de barnizado para la cocina.
A diferencia de otros modelos, este suele presentar una configuración de cerdas optimizada para retener mayor cantidad de líquido, permitiendo cubrir superficies más grandes con menos pasadas.
Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5797-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para el barnizado y glaseado de alimentos, destacando por su resistencia y diseño ergonómico para uso continuo en panadería.
El Juego de Espátula y Brocha (Modelo AZ-5810-1) es un kit esencial de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio.
Este set combina dos de las herramientas más utilizadas en la cocina para mezclar, raspar y barnizar alimentos con máxima higiene y resistencia térmica.
Espátula profesional de acero (Modelo AZ-5882-10) de la marca Plastihome.
Este utensilio de 10 pulgadas es una herramienta de alta resistencia diseñada para el manejo de alimentos en superficies calientes (planchas o sartenes) y para trabajos de repostería que requieren una hoja firme y duradera.
Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
Papel película transparente Ekco de 30 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
Cuchara para Helado (Modelo 93994) es un utensilio de alta precisión esencial para el servicio de alimentos y la repostería.
Con una capacidad de 2 3/4 oz (81 ml), este porcionador garantiza uniformidad en cada servicio, permitiendo crear presentaciones consistentes y optimizar el rendimiento de los ingredientes.
Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5797-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para el barnizado y glaseado de alimentos, destacando por su resistencia y diseño ergonómico para uso continuo en panadería.
Espátula de cocina fabricada en silicón de alta resistencia (Modelo AZ-5795-3) de la marca Plastihome.
Este utensilio, también conocido como "miserable", es fundamental para aprovechar al máximo las mezclas en recipientes y proteger las superficies antiadherentes de sartenes y ollas.
Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
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