Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
La espátula Vilma está diseñada para ofrecer ergonomía y durabilidad en entornos de alta producción panadera o para el entusiasta de la repostería en casa.
La hoja está forjada en Acero Inoxidable de grado alimenticio, lo que garantiza que sea resistente a la oxidación, flexible y extremadamente duradera.
El mango está fabricado en madera de alto impacto, un material higiénico que ofrece un agarre antideslizante.
El ángulo en la base de la hoja eleva tu mano por encima de la superficie del pastel.
Esto permite alisar el betún o la crema sin riesgo de que los nudillos arruinen el acabado, facilitando además el acceso a las paredes de moldes profundos.
La hoja es lo suficientemente flexible para seguir los contornos del pastel, pero mantiene la firmeza necesaria para nivelar mezclas pesadas o mover decoraciones con seguridad.
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10 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero Inoxidable Y Madera
Uso
Alisado de betún, nivelado de masa y decoración profesional
Logra acabados impecables y texturas suaves con la Espátula Classic de Repostería Vilma.
Diseñada específicamente para las exigencias de la repostería profesional y creativa, esta herramienta te ofrece el control necesario para aplicar betunes, cremas y coberturas con total precisión.
Su diseño ergonómico y materiales de alta calidad la convierten en la compañera ideal para dar ese toque final perfecto a tus pasteles y postres.
Optimiza tus preparaciones con la Pala Miserable de Silicón Vilma.
Gracias a su cabeza de silicón de alta flexibilidad, esta herramienta es capaz de adaptarse a las curvas de cualquier tazón o recipiente, asegurando que no se desperdicie ni un gramo de mezcla.
Su material de grado alimenticio es gentil con las superficies, lo que la convierte en la opción ideal para usar con sartenes y ollas con antiadherente (teflón) sin riesgo de rayaduras.
¡Higiene, resistencia y eficiencia en un solo utensilio!
Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.
La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.
Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.
La Pala Miserable de Silicón Vilma es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión en la cocina y repostería.
Gracias a su diseño flexible y material de alta calidad, te permite limpiar bowls y recipientes por completo, asegurando que aproveches hasta la última gota de tus mezclas.
Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Papel película transparente Ekco de 30 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Papel aluminio Alurey No. 50, rollo de 50 metros, con un grosor resistente de 18 micras y tecnología Oxygen3 Health System®, ideal para envolver, cocinar y conservar alimentos de forma segura y eficaz.