93556 PAPEL PELICULA 100M X 300MM

Desclarador es un utensilio de repostería práctico y eficiente diseñado para separar con precisión la clara de la yema del huevo.

Su diseño inteligente permite realizar esta tarea de forma rápida e higiénica, convirtiéndose en un accesorio esencial para panaderías, pastelerías y la cocina del hogar.

"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.

Para confirmar tu color ideal, contáctanos."

Hoja alargada de 8 pulgadas en acero inoxidable con codo escalonado y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Pastelera es la herramienta de repostería ideal para alisar, extender y nivelar betunes, merengue, coberturas y cremas en pasteles de tamaño mediano y grande.

Su diseño en ángulo mantiene las manos elevadas y alejadas de la superficie del pastel, ofreciendo máximo control, precisión y comodidad durante el trabajo de decoración.

Brocha pastelera y gastronómica de silicona grado alimenticio, resistente al calor hasta 210°C, con mango acrílico ergonómico y cerdas flexibles. La Brocha para Cocina MX-403 es la herramienta indispensable para barnizar pastelones, engrasar moldes, marinar carnes al aire libre o aplicar salsas con precisión.

Fabricada con materiales de alta durabilidad, no desprende cerdas ni retiene olores o sabores, garantizando higiene total y facilidad de limpieza.

"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.

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Pincel de Cocina Modelo ME24280 de 28 cm es la herramienta ideal para barnizar y marinar con precisión y limpieza. Diseñado para resistir altas temperaturas, combina la robustez de un mango de acero inoxidable con la flexibilidad de cerdas de silicón de grado alimenticio.

Es un utensilio indispensable tanto para la repostería fina como para el asado de carnes, garantizando una distribución uniforme de salsas, aceites y glaseados.

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Jarra Medidora Modelo 4223 es una herramienta de precisión indispensable para cualquier receta que requiera medidas exactas.

Con una capacidad de 250 ml, esta jarra compacta cuenta con un diseño profesional que incluye una agarradera ergonómica y una escala de medición clara. Fabricada en plástico resistente y ligero, es ideal para medir líquidos y polvos con facilidad y seguridad.

Brocha para repostería (Modelo AZ-5795-2) de la marca Plastihome.

Es un utensilio de precisión diseñado para la aplicación de líquidos (huevo, mantequilla, almíbares) sobre superficies de panadería y repostería, destacando por su durabilidad y facilidad de mantenimiento.

Colores morado y azul

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Medidor Graduado 1 LT.

Es un medidor de cocina de plástico transparente y resistente, con 1 litro de capacidad.

Esencial para medir líquidos con alta precisión gracias a su escala clara.

¡Perfecto para repostería y cocina diaria!

PRENSA FRANCESA 1000 ML - ELABORADA EN CRISTAL Y ACERO INOXIDABLE, COMBINA ELEGANCIA Y FUNCIONALIDAD.

Cuchara Medidora de 1 oz (30 ml) es una herramienta de precisión esencial. Fabricada en plástico transparente de alta resistencia, esta cuchara dosificadora combina claridad visual con una estructura robusta, permitiendo un control de calidad riguroso en la preparación de alimentos.

Su diseño ergonómico y material de grado alimenticio la convierten en un básico funcional para cocinas, laboratorios y comercios.

Las Brochas para Repostería (Modelos AZ-5755 y AZ-5759)  herramienta profesional diseñada para la aplicación precisa de líquidos sobre alimentos.

Fabricada con cerdas de silicón de alta calidad, son ideales para barnizar panes, engrasar moldes y marinar carnes con higiene y resistencia térmica.

Juego de 2 brochas de reposteria y cocina, mangos ergonómicos amarillos de plástico resistente y cerdas suaves de alta absorción. El Juego de 2 Cepillos de Cocina (Modelo 020-001-023) es un set práctico e indispensable para barnizar, marinar, enmantequillar y glasear todo tipo de preparaciones culinarias de manera uniforme.

Diseñado con cerdas sintéticas suaves y flexibles, garantiza una distribución homogénea de salsas, huevo, aceites o mantequilla derretida sin dañar las masas ni dejar grumos.

Papel aluminio Alurey 50, de 12 micras de grosor y 25 metros de longitud.

Ideal para envolver, conservar y cocinar alimentos de manera eficiente y segura.

Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Azul de 55 mm es un utensilio de porcionado comercial e institucional, ideal para servir helados, gelato, sorbetes, puré de papa o dosificar masas para repostería con total precisión.

Provisto de una copa semiesférica de acero inoxidable de 55 mm de diámetro, integra un robusto sistema mecánico de gatillo que activa una cuchilla interna raspadora para liberar porciones uniformes al instante. Su mango inyectado de polímero de alta tracción en color azul ofrece una excelente comodidad.

Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.

La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.

Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.

¡Precisión de experto al alcance de tu mano!

Juego de 2 mangas pastelera enrollables de plástico lavable y kit de boquillas/duyas intercambiables con cople. El Juego de 2 Duyas Enrollables de Plástico (Modelo 020-001-024) es un kit práctico y versátil diseñado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres con acabados limpios y profesionales.

Fabricado en plástico de grado alimenticio flexible y ligero, resulta extremadamente fácil de usar, lavar, enrollar y guardar, siendo la opción ideal tanto para principiantes en la repostería como para uso práctico diario en el hogar y negocios.

Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5796-2) de la marca Plastihome.

Este utensilio es esencial para el acabado de piezas de panadería, permitiendo aplicar barnices, almíbares o grasas de forma uniforme y delicada.