Chaira Blanca de 14 Pulgadas es una herramienta indispensable de grado profesional, diseñada para asentar, alinear y mantener el filo perfecto de todo tipo de cuchillos de cocina de manera rápida y segura.
Fabricada con un cuerpo robusto de acero inoxidable con estrías de alta precisión, cuenta con un mango ergonómico de polímero en color blanco que garantiza un agarre firme e higiénico. Su generosa longitud de 14 pulgadas la convierte en la opción ideal para el mantenimiento diario de hojas de corte medianas y grandes en carnicerías, cocinas comerciales y el hogar.
Garantice cortes precisos, prolongue la vida útil de sus herramientas y optimice la seguridad en su cocina. Esta chaira estriada representa el complemento perfecto para cualquier juego de cuchillos, permitiendo enderezar los microdientes del filo que se doblan por el uso cotidiano.
Se presenta en un empaque tipo blíster termoformado sobre una tarjeta de cartón rígida que exhibe el diseño característico de la marca con patrones de gorros de chef.
El cuerpo destaca por su barra cilíndrica de acero inoxidable con un estriado longitudinal uniforme que asienta el metal sin desgastar la hoja de forma agresiva.
El mango de plástico de color blanco incorpora una defensa o guarda integrada en la sección frontal, diseñada estratégicamente para actuar como un escudo protector que evita que el cuchillo se deslice accidentalmente hacia la mano del operario durante los movimientos de asentado.
Además, el extremo posterior del mango incluye una argolla metálica integrada de sujeción, ideal para colgar la herramienta en cinturones de carnicero, imanes o ganchos organizadores de cocina.
Por su alta durabilidad, facilidad de desinfección y excelente desempeño ergonómico.
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22 Artículos
Ficha técnica
Color
Blanco
Material
Acero Inoxidable y Plástico
Tamaño
Ancho: 9 cm, Alto: 3 cm, Largo: 56 cm
Uso
Alineación, asentado y mantenimiento diario del filo en cuchillos
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
Asegura que tus herramientas de corte rindan al máximo con la Chaira de 10 pulgadas Vilma.
Esta herramienta no solo asienta y realinea el filo de tus cuchillos para cortes más suaves y seguros, sino que cuenta con una función magnética innovadora.
El imán integrado atrae las micropartículas de metal que se desprenden durante el proceso, evitando que caigan sobre los alimentos o la tabla de picar.
¡Es la compañera indispensable para cualquier chef o carnicero que busca precisión e higiene!
Cuchillo Chef de 10 pulgadas Modelo R7-64100 es una herramienta de corte de grado profesional, diseñada para chefs y entusiastas de la cocina que buscan precisión y durabilidad.
Su hoja de acero inoxidable de gran formato permite realizar cortes largos y uniformes, mientras que su mango ergonómico de polipropileno garantiza una higiene total y un manejo seguro. Es el aliado perfecto para el trabajo pesado en cocinas comerciales y el hogar.
Hachuela de Cocina Modelo 22956/006 de 6 pulgadas es una herramienta de corte pesado diseñada para tareas que requieren fuerza y precisión.
Fabricada con una lámina de acero inoxidable de alta calidad y un mango de madera natural de Jatobá, esta pieza combina la tradición de la cuchillería brasileña con una durabilidad excepcional, ideal para el despiece de carnes y cortes firmes en la cocina.
Cuchillo Filetero es un utensilio de corte diseñado específicamente para la preparación de carnes y pescados. Combina una hoja de acero de alta calidad con un mango de madera clásico que proporciona un agarre tradicional y firme.
Su diseño estilizado permite realizar filetes delgados y precisos, siendo una pieza fundamental tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
Juego de 2 peladores verticales, cuchillas giratorias de acero inoxidable y mangos ergonómicos en colores naranja y azul. El Juego de Peladores (Modelo 020-001-042) es un kit indispensable de preparación en cocina diseñado para remover de forma rápida, fina y precisa la piel de frutas y verduras.
Equipados con navajas afiladas de corte bidireccional y cuerpo de plástico resistente, reducen el desperdicio de mermas y facilitan el trabajo en entornos comerciales y del hogar.
El Cuchillo Classic Taquera Jumbo de Vilma es la esencia de la taquería mexicana.
Este modelo combina una imponente hoja ancha de 8 pulgadas con un mango de madera natural, proporcionando un agarre cálido, firme y un balance de peso superior que solo los materiales clásicos pueden ofrecer.
Es la herramienta diseñada para el trabajo rudo: desde rebanar con precisión el trompo de pastor hasta picar intensamente sobre la tabla.
Cuchillo Chef de 10 Pulgadas Blanco es una herramienta culinaria de grado profesional indispensable, diseñada para ejecutar tareas de corte mayor, rebanado, picado y despiece de alimentos con máxima precisión y fluidez.
Cuenta con una hoja alargada de acero inoxidable de alta dureza que mantiene un filo óptimo y un mango ergonómico de polímero inyectado en color blanco que garantiza un agarre seguro, cómodo e higiénico.
Su longitud de 10 pulgadas lo convierte en el aliado perfecto para chefs, carniceros, cocinas comerciales y entusiastas del hogar que procesan altos volúmenes de vegetales, proteínas y carnes diariamente.
El Cuchillo para Pelar Family Maid (Pieza 135) es un utensilio de corte preciso diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en tareas delicadas como pelar, mondar y trocear frutas o verduras pequeñas.
Con una hoja de acero inoxidable ultra afilada y un largo total de 16.5 cm, este cuchillo garantiza cortes limpios con el mínimo esfuerzo.
Su mango resistente y ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, convirtiéndolo en la elección ideal tanto para cocineros aficionados como para profesionales.
Cuchillo de Cocina es una herramienta de corte de formato clásico y diseño utilitario, desarrollada para realizar tareas de picado, rebanado y preparación general de alimentos de forma ágil y cómoda.
Fabricado con una hoja de acero inoxidable de alta resistencia y una empuñadura ergonómica de plástico inyectado en color negro, este modelo ofrece ligereza, un agarre firme antideslizante y un mantenimiento higiénico sencillo para la operación diaria.
Cuchillo 23130-414 CUCHILLO ASADO 4 GAMBOA es un utensilio de corte de formato individual diseñado para ofrecer resistencia, durabilidad y un manejo cómodo durante el consumo de carnes asadas y comidas cotidianas.
Cuenta con una lámina de acero inoxidable de 4 pulgadas dotada de un filo dentado de alta precisión y un mango anatómico de polipropileno inyectado en color azul que permite un encaje perfecto en la mano. Su estructura ligera, higiénica y apta para lavavajillas lo convierte en una solución práctica y económica para la mesa del hogar y negocios gastronómicos.
