Cuchillo mondador de perfil curvo de 3 pulgadas con lámina de acero inoxidable especial y mango de polipropileno texturizado negro inyectado. El Cuchillo Mondador 3" (Código 24626-003) es un utensilio de alta precisión pensado para pelar, esculpir, ahuecar y realizar cortes decorativos en frutas y verduras de forma ágil y segura.
Su hoja de acero inoxidable de alta calidad y desbaste cónico, asegura una excelente conservación del filo, mientras que su mango ergonómico inyectado sin fisuras ofrece máxima higiene y confort táctil en el trabajo continuo.
Logra máxima precisión en trabajos delicados de pelado y preparación de vegetación fina con el Cuchillo Mondador 3" Negro (Código 24626-003). Diseñado para responder a los rigurosos estándares de higiene y practicidad en cocinas profesionales, restaurantes, reposterías, barras de coctelería y el hogar, este cuchillo destaca por su maniobrabilidad e impecable control manual.
Hoja estilizada de 3 pulgadas con lomo recto y filo ligeramente inclinado hacia una punta fina y afilada, perfecta para penetrar cáscaras sin dañar la pulpa. Fabricado en acero inoxidable, resiste el desgaste por uso frecuente y no altera el sabor ni aspecto de los alimentos.
Su mango de polipropileno negro con textura antideslizante se inyecta directamente sobre la espiga metálica, sellando los espacios para impedir la proliferación microbiológica gracias a su protección antimicrobiana activa permanente.
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24 Artículos
Ficha técnica
Color
Hoja con desbaste cónico y mango negro mate
Material
Acero inoxidable y Polipropileno
Tamaño
Ancho: 2 cm, Alto: 1 cm, Largo: 18 cm
Tipo
Cuchillo Mondador / para Torneado y Pelado de Frutas y Verduras
Diseño
Empuñadura anatómica que se amolda cómodamente a la mano, reduciendo la fatiga manual
Uso
Ideal para pelar patatas, zanahorias, manzanas, peras, cítricos, ahuecar tomates, retirar brotes o semillas, tornear verduras y elaborar guarniciones finas en cocinas profesionales y el hogar
Cuchillo mondador para legumbres de 3 pulgadas con lámina de acero inoxidable especial y mango de polipropileno texturizado negro inyectado con protección antimicrobiana. El Cuchillo Mondador 3" (Código 24625-003) es una herramienta de precisión indispensable para pelar, ahuecar, tornear y cortar frutas y verduras con extrema ligereza y control.
Su hoja de acero inoxidable con desbaste cónico para garantizar máxima durabilidad en el corte, mientras que su mango ergonómico inyectado sobre la espiga evita la acumulación de bacterias e hibrida confort y máxima higiene profesional.
Cuchillo de 7" es una herramienta de corte versátil y equilibrada, diseñada para ofrecer precisión en la cocina.
Combinando la resistencia del acero inoxidable con la calidez y el agarre ergonómico de un mango de madera, este cuchillo es ideal para el uso diario, permitiendo realizar cortes limpios en carnes, vegetales y frutas con un estilo clásico y profesional.
Cuchillo profesional para jamón y pan de 10 pulgadas con lámina dentada de punta redondeada en acero inoxidable de alto carbono y mango de polipropileno texturizado negro.
El Cuchillo para Jamón Sierra (Código 24627-000) es un utensilio de corte de grado profesional e industrial diseñado para rebanar fiambres, jamones, embutidos, pasteles y panes de corteza dura o miga suave con extrema precisión sin desmoronar ni deformar los alimentos.
Cuenta con hoja de acero inoxidable tratada térmicamente, certificación internacional NSF y un mango ergonómico inyectado sin cavidades que evita la acumulación de residuos e inhibe el crecimiento de hongos y bacterias.
El Pelador de Papas Ekco Classic es un utensilio fundamental diseñado para ofrecer precisión y comodidad al retirar la cáscara de frutas y verduras.
Con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un mango de polipropileno ergonómico, este pelador garantiza un corte eficiente con el mínimo esfuerzo, convirtiéndose en un básico indispensable para cualquier hogar.
Cuchillo de Cocina es una herramienta de corte de formato profesional-estándar, diseñada para ofrecer un equilibrio óptimo, alta capacidad de rebanado y máxima durabilidad en tareas culinarias exigentes.
Fabricado con una hoja extendida de acero inoxidable de alta retención de filo y una empuñadura ergonómica de madera tratada con triple remache de sujeción, este modelo proporciona el torque y la longitud ideales para el procesamiento eficiente de proteínas de gran tamaño, vegetales densos y hortalizas.
La Chaira Blanca de 12 pulgadas de la marca TRAVESSA es una herramienta de afilado profesional diseñada para el mantenimiento y rectificación del filo de los cuchillos.
Está compuesta por una barra redonda de Acero Inoxidable de 12 pulgadas y un mango ergonómico de plástico blanco.
Es ideal para cocinas de restaurantes, chefs, carniceros, y entusiastas de la cocina que buscan durabilidad y eficiencia en sus utensilios.
El Cuchillo para Chef de 9 pulgadas (Modelo 71120) de la marca Goodwill es la herramienta de corte de gran formato diseñada para usuarios que buscan potencia y alcance en la cocina.
Con una hoja extendida de acero inoxidable, es ideal para trabajar con piezas de carne voluminosas, vegetales grandes y realizar tareas de picado rápido con una técnica de balanceo profesional.
Cuchillo para asado y carne formato Jumbo de 5 pulgadas con lámina dentada de acero inoxidable y mango de madera natural con remaches. El Cuchillo para Asado Jumbo 5" (Código 22342-005) es un cubierto de alta resistencia y desempeño robusto, diseñado para cortar carnes asadas, cortes finos y gruesos de res, cerdo o ave con extrema facilidad sin desgarrar la fibra muscular.
Su lámina de acero inoxidable cuenta con tratamiento térmico para garantizar un filo dentado durable y preciso, mientras que su mango ergonómico de madera natural fijado con tres remaches de aluminio brinda elegancia, seguridad y máxima firmeza al sujetar.
Corte preciso, ergonomía clásica y durabilidad para todo tipo de preparación culinaria. El Cuchillo Cocinero No. 7 es una herramienta multiusos versátil e indispensable tanto para la cocina del hogar como para restaurantes, cafeterías y servicios de banquete.
Fabricado con hoja de acero inoxidable de 7 pulgadas (17 cm) de excelente filo y un mango estilizado de madera barnizada con triple remache, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre solidez, control y comodidad al picar, rebanar y trocear alimentos.
Juego de cuchillos para carne/fileteros, mangos ergonómicos de colores vibrantes y taco organizador de madera natural. El Juego de Cuchillos Fileteros (Modelo 050-001-011) es un set práctico, vistoso y funcional diseñado para brindar cortes precisos y limpios en carnes, filetes y aves.
Equipado con hojas de acero inoxidable duraderas y una base de madera que los mantiene ordenados, seguros y al alcance en la barra o cubierta de la cocina, combina un estilo alegre con la máxima comodidad.
Cuchillo Filetero es un utensilio de corte diseñado específicamente para la preparación de carnes y pescados. Combina una hoja de acero de alta calidad con un mango de madera clásico que proporciona un agarre tradicional y firme.
Su diseño estilizado permite realizar filetes delgados y precisos, siendo una pieza fundamental tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
Cuchillo 21109-094 Cuchillo Chuletero es un utensilio de corte especializado de formato individual, diseñado para brindar una experiencia de corte preciso y elegante durante el consumo de carne asada y cortes diversos.
Fabricado con una lámina de acero inoxidable de alta retención de filo y un mango de madera tratada en tono castaño de 4 pulgadas, ofrece una óptima ergonomía y balance mecánico.
Esta solución combina la tradicional resistencia de la marca con una apariencia limpia y funcional.
¡Precisión y estilo en cada corte! El Cuchillo para Asado New Kolor en color Negro es la herramienta esencial para tus comidas diarias.
Gracias a su lámina de acero inoxidable tratada térmicamente, ofrece un corte suave y preciso, mientras que su mango ergonómico garantiza resistencia y comodidad en todo momento.
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