Cuchillo Filetero es un utensilio de corte diseñado específicamente para la preparación de carnes y pescados. Combina una hoja de acero de alta calidad con un mango de madera clásico que proporciona un agarre tradicional y firme.
Su diseño estilizado permite realizar filetes delgados y precisos, siendo una pieza fundamental tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina.
Este cuchillo destaca por su equilibrio entre flexibilidad y firmeza.
La hoja está fabricada para deslizarse con suavidad entre la carne y el hueso, facilitando la extracción de filetes perfectos sin desperdicio de producto.
El mango de madera está fijado mediante remaches de seguridad, lo que garantiza que la hoja permanezca estable durante el uso.
Su estética rústica y profesional se complementa con un filo duradero que facilita el trabajo continuo en carnicerías, pescaderías o cocinas de especialidad.
Cuchillo de mesa modelo Salamanca Liso, marca Travessa. Fabricado en acero inoxidable, es ideal para uso en restaurantes, cafeterías y hogares que buscan cubertería duradera y funcional.
Lleva la calidez de lo natural a tu mesa sin sacrificar la durabilidad con el Cuchillo de Mesa Tramontina Polywood.
A diferencia de los cubiertos de madera convencionales, la línea Polywood cuenta con un tratamiento especial que la hace extremadamente resistente a los impactos y a las altas temperaturas.
Es el cuchillo ideal para quienes buscan un corte preciso, un diseño rústico-elegante.
¡Calidad premium para los paladares más exigentes!
El Cuchillo para Pelar Family Maid (Pieza 135) es un utensilio de corte preciso diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en tareas delicadas como pelar, mondar y trocear frutas o verduras pequeñas.
Con una hoja de acero inoxidable ultra afilada y un largo total de 16.5 cm, este cuchillo garantiza cortes limpios con el mínimo esfuerzo.
Su mango resistente y ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, convirtiéndolo en la elección ideal tanto para cocineros aficionados como para profesionales.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 6 pulgadas es una herramienta de corte profesional diseñada para ofrecer equilibrio y precisión en el manejo de carnes.
Su hoja de acero de alta calidad y su mango de madera ergonómico proporcionan un agarre firme y seguro, ideal tanto para carnicerías profesionales como para el uso doméstico exigente.
El Cuchillo Carnicero Travessa de 7 pulgadas (Modelo 051-001-007) es una herramienta de alta precisión diseñada para el procesamiento de productos cárnicos.
Combina una hoja de acero resistente con un mango de madera tradicional, ofreciendo un equilibrio óptimo y un corte limpio en diversas proteínas.
Cuchillo Carnicero Travessa de 8 pulgadas está diseñada para ofrecer máxima eficiencia en el desposte y corte de grandes piezas de carne.
Cada cuchillo combina una hoja de acero de alto rendimiento con un mango de madera remachado, proporcionando un equilibrio superior y una durabilidad excepcional para el uso rudo en carnicerías, rastros y cocinas industriales.
Hoja de acero inoxidable dentada de 8 pulgadas (20 cm) y mango ergonómico de plástico inyectado blanco. El Cuchillo Panero de 8" (Modelo 152-202-108) es una herramienta de corte especializada, indispensable para cortar corteza dura y miga suave con máxima precisión y sin aplastar el alimento.
Su filo dentado (tipo sierra) permite rebanar limpiamente todo tipo de panes, repostería, pasteles y tartas, siendo ideal tanto para el trabajo continuo en panaderías y cocinas profesionales como para el uso diario en el hogar.
Corte preciso, ergonomía clásica y durabilidad para todo tipo de preparación culinaria. El Cuchillo Cocinero No. 7 es una herramienta multiusos versátil e indispensable tanto para la cocina del hogar como para restaurantes, cafeterías y servicios de banquete.
Fabricado con hoja de acero inoxidable de 7 pulgadas (17 cm) de excelente filo y un mango estilizado de madera barnizada con triple remache, este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre solidez, control y comodidad al picar, rebanar y trocear alimentos.
Cuchillo de 7" es una herramienta de corte versátil y equilibrada, diseñada para ofrecer precisión en la cocina.
Combinando la resistencia del acero inoxidable con la calidez y el agarre ergonómico de un mango de madera, este cuchillo es ideal para el uso diario, permitiendo realizar cortes limpios en carnes, vegetales y frutas con un estilo clásico y profesional.
Domina los cortes más difíciles con el Cuchillo Tipo Hacha de Vilma.
Diseñado para ofrecer una potencia de impacto superior, este cuchillo es el aliado perfecto para trocear piezas de carne, aves y vegetales de gran dureza con total seguridad.
Su mango de madera con diseño clásico no solo aporta una estética elegante y rústica a tu cocina, sino que ofrece un agarre firme y natural.
¡La resistencia que los profesionales exigen con el estilo que a ti te gusta!
El Cuchillo para Carne Tramontina Polywood combina la fuerza del acero inoxidable con la calidez de la madera tratada.
Con una hoja de 4 pulgadas y un filo de alto rendimiento, es la herramienta perfecta para disfrutar de cortes precisos en tus parrilladas y cenas familiares.
Su diseño clásico no solo aporta elegancia a la mesa, sino que cuenta con una tecnología exclusiva que permite introducir la madera al lavavajillas sin dañarla.
¡Resistencia extrema para los cortes más exigentes!
Cuchillo profesional rebanador con hoja alargada de acero inoxidable de 8 pulgadas (20.32 cm) y mango ergonómico de polipropileno blanco. El Cuchillo Rebanador 8" (Código 152-203-108) está diseñado para realizar cortes limpios, precisos y uniformes en carnes, asados, embutidos y piezas de carne sin hueso.
Su construcción de calidad comercial garantiza la máxima durabilidad del filo y un agarre higiénico indispensable en cocinas industriales, carnicerías, taquerías y restaurantes.
Afilador manual portátil de mano con mango ergonómico de plástico blanco, módulo central de disco y piedra rectificadora superior. El Afilador de Cuchillos (Código S4006) es una herramienta práctica, ligera y versátil diseñada para mantener y restaurar rápidamente el filo de los cuchillos de cocina.
Su construcción duradera de acero y plástico lo convierte en un utensilio básico y económico para cualquier hogar o negocio gastronómico.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchillo taquero Vilma de 7 pulgadas, ideal para taquerías, carnicerías o uso doméstico intenso; diseñado para cortar carnes gruesas, fajitas, barbacoa, etc.
Juego de 2 Cuchillos de Cocina (no de asado) del Modelo 29899-810, de la línea Polywood de TRAMONTINA.
Este set incluye dos cuchillos esenciales para la preparación diaria, ambos con láminas de acero inoxidable y mangos de madera tratada Polywood color Castaño.
Set de Cuchillos de Cocina Tipo Sierra de 3 Piezas es un juego de herramientas de corte de formato ligero y perfil dentado, diseñado para el rebanado fluido de alimentos de corteza firme o superficies resbaladizas.
Fabricados con hojas de acero inoxidable de alta retención de filo y mangos ergonómicos de plástico inyectado, este juego ofrece un desempeño mecánico preciso que minimiza el aplastamiento de los productos durante el uso diario.
Juego de cuchillos para carne/fileteros, mangos ergonómicos de colores vibrantes y taco organizador de madera natural. El Juego de Cuchillos Fileteros (Modelo 050-001-011) es un set práctico, vistoso y funcional diseñado para brindar cortes precisos y limpios en carnes, filetes y aves.
Equipado con hojas de acero inoxidable duraderas y una base de madera que los mantiene ordenados, seguros y al alcance en la barra o cubierta de la cocina, combina un estilo alegre con la máxima comodidad.
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