Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Optimiza la preparación de tus ingredientes con la eficiencia, higiene y resistencia. Esta canasta de malla está confeccionada íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio.
El metal ha pasado por un avanzado proceso de laminado en frío y pulido mecánico, técnica que eleva la densidad estructural de la pieza, elimina micro porosidades y le otorga una superficie lisa de gran brillo que repele la adhesión de bacterias y facilita una limpieza impecable.
Cuenta con un aro superior rígido de 19 cm de diámetro que delimita una cuenca cóncava de formato cónico truncado. El núcleo del artículo está compuesto por una malla estable entrelazada con precisión milimétrica, ideal para contener porciones de vegetales, pastas, frutas o legumbres permitiendo un flujo de líquidos inmediato y sin obstrucciones.
Para asegurar una perfecta estabilidad mecánica y evitar deformaciones bajo el peso de cargas densas, la estructura está reforzada por varillas de acero exteriores que abrazan la malla y se conectan firmemente a una base circular inferior de apoyo sólido.
Al poseer una tolerancia superior a los cambios térmicos, mantiene sus propiedades mecánicas intactas sin deformarse ni liberar sustancias químicas nocivas, siendo apta tanto para tareas de escurrido en frío como para sumergirse directamente en fluidos hirviendo.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable (Grado alimenticio)
Tamaño
Ancho: 19 cm, Alto: 8.5 cm, Largo: 19 cm
Tipo
Canasta Escurridora / Colador de Base Plana
Diseño
Malla estable con varillas de refuerzo exteriores
Uso
Lavado y escurrido de verduras, frutas y legumbres, filtrado de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones ligeras
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Cucharón Evolution es un utensilio de cocina de alta resistencia y diseño ergonómico, fabricado en nylon de grado alimenticio.
Diseñado especialmente para verter, servir, mover y acomodar preparaciones líquidas o semilíquidas, destaca por su capacidad para soportar temperaturas de hasta 210°C y por su estructura amigable que protege las capas antiadherentes de sartenes, cacerolas y ollas.
Es una herramienta ligera, durable y de fácil limpieza, ideal tanto para el uso diario en el hogar como para operaciones dinámicas en negocios gastronómicos.
Cucharón Elegante (Modelo MX-108) es un utensilio indispensable diseñado para el servicio eficiente de líquidos, caldos y bebidas preparadas.
Fabricado en plástico de alta densidad, este cucharón combina un diseño ergonómico con una durabilidad superior, lo que lo convierte en la herramienta estándar tanto para la cocina del hogar como para la operación constante en comercios y comedores industriales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchara servidora lisa de acero inoxidable con alcance extra largo de 36 cm, mango reforzado y orificio para colgar. La Cuchara de Servicio (Código 055-003-036) es la versión de máxima longitud diseñada para manipular alimentos en ollas de gran fondo, marmitas industriales, vaporeras e insertos profundos en cocinas comerciales y banquetes.
Su estructura de acero pulido espejo brinda resistencia al uso pesado, excelente alcance ergonómico y un servicio totalmente higiénico.
Colador Aceite 25CMS es un utensilio de cocina de formato plano, circular y grandes dimensiones, desarrollado para limpiar, espumar y filtrar de manera eficiente las impurezas, residuos de pan molido o sedimentos en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina de máxima capacidad y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño estructural de gran resistencia térmica lo convierte en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil en cocinas comerciales, restaurantes y negocios gastronómicos de alta demanda.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
La Cuchara Lisa Ekco One es un utensilio de cocina esencial fabricado en nylon de alta densidad, diseñado para ofrecer una resistencia superior al calor durante la preparación de diversos platillos.
Su construcción robusta y acabado en color negro la convierten en la herramienta perfecta para mezclar, servir y cocinar sin dañar los recubrimientos antiadherentes de tus sartenes y ollas.
Colador Cromado es una herramienta de gran formato con un diámetro de 20 cm, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
Diseñado para ofrecer durabilidad y eficiencia, cuenta con un llamativo mango de plástico en color rojo que garantiza un agarre seguro y ergonómico, siendo el utensilio perfecto para colar grandes cantidades de caldos, pastas o jugos.
Colador de 24 cm es la herramienta de filtrado definitiva para cocinas profesionales y comedores industriales. Equipado con un sistema de malla doble de acero inoxidable, ofrece un tamizado extra fino en volúmenes elevados de producto.
Su diseño robusto se complementa con un mango de madera ergonómico que proporciona un agarre seguro y aislamiento térmico, facilitando el manejo de grandes cantidades de caldos, pastas y salsas.
Espátula Multichef es un utensilio profesional de alta resistencia, caracterizado por su hoja ancha y perforada. Esta herramienta es ideal para voltear, servir y escurrir alimentos en la plancha o sartén, permitiendo que el exceso de grasa o líquidos se filtre de manera inmediata.
Fabricada con materiales de grado alimenticio, garantiza durabilidad y un manejo cómodo tanto en el hogar como en el sector restaurantero.
La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
