Dimensiones profesionales de 50 x 35 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), tono blanco neutro para lácteos/uso general y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-002-111) es un utensilio de corte de gran formato diseñado para ofrecer máxima higiene, amplitud y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, panaderías y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario de alta resistencia, proporciona una superficie no porosa que evita la absorción de olores o gérmenes y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Optimiza la preparación de alimentos a gran escala con la amplitud y durabilidad de la Tabla para Picar de Polietileno 50x35x1.2 cm (Código 170-002-111).
Su espesor de 1.2 cm le otorga una rigidez firme y estable para soportar el picado, corte y fileteado constante sin doblarse ni agrietarse.
Destaca por su acabado neutro en color blanco, utilizado en la gastronomía profesional tanto para el manejo de lácteos, quesos y pan como para áreas de picado de uso general en estaciones de trabajo.
Su superficie plana con suave textura antideslizante evita que los ingredientes se deslicen durante el manejo con el cuchillo, mientras que su material apto para contacto alimentario se limpia rápidamente sin retener bacterias.
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Ficha técnica
Color
Blanco
Material
Polietileno (PE)
Tamaño
Ancho: 35 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 50 cm
Tipo
Tabla Rectangular de Corte / Tabla para Picar Profesional
Diseño
Formato rectangular de amplio formato con textura ligera antideslizante que protege el filo del instrumental de corte
Uso
Ideal para cocinas profesionales, restaurantes, panaderías, queserías, comedores industriales, banquetes y el hogar
Tabla de Picar Rectangular es un utensilio culinario de alta resistencia y estilo contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte y picado seguro de alimentos de gran volumen.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio lienzo geométrico con canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, ideal tanto para cocinas residenciales como para negocios gastronómicos y estaciones de asado.
Tabla de Picar Circular es un utensilio culinario esencial de formato redondo y diseño rústico contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio cuerpo circular provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, idónea tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías y estaciones de asado.
Tabla de Picar Redonda es un utensilio culinario clásico de formato circular y diseño rústico minimalista, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su robusto cuerpo redondo provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie de gran firmeza y excelente estabilidad horizontal, ideal tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías, asados y servicios de banquetes.
Dimensiones profesionales de 45 x 30 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), código de color azul para mariscos/pescados y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-001-113) es un utensilio esencial de picado diseñado para garantizar la máxima higiene y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, estancias y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario rígido, ofrece una superficie no porosa que no absorbe olores ni bactericidas y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Taza de melamina blanca con capacidad de 227 ml, resistente y apilable; perfecta para café, té o bebidas frías y calientes tanto en el hogar como en entornos institucionales o de servicio (buffets, cafeterías).
La Cuchara para Soda Cáceres (Modelo 1CCR11) de Cubiertos Ferfil es un utensilio especializado de mango largo, diseñado específicamente para alcanzar el fondo de vasos altos.
Fabricada en acero inoxidable, esta pieza combina la funcionalidad necesaria para fuentes de sodas y coctelería con un diseño sencillo y elegante que caracteriza a la línea Cáceres.
Cuerpo de acero inoxidable de alta resistencia, cabezal de doble cavidad dentada y mangos con empuñadura antideslizante. El Cascanueces de Lujo (Código 020-001-072) es la herramienta manual indispensable para romper cáscaras duras de frutos secos y mariscos de forma rápida, segura y sin esfuerzo.
Confeccionado en acero inoxidable reforzado, garantiza máxima durabilidad para uso intensivo en cocina, barra o mesa, evitando deformaciones y protegiendo tus manos durante la presión.
El Plato Ovalado Tavola de 14 pulgadas es la solución ideal para la presentación de platillos principales de gran formato, banquetes y servicios al centro.
Fabricado en melamina de alta calidad con un acabado blanco brillante, este plato combina una estética clásica con una resistencia superior, diseñada específicamente para soportar el ritmo exigente de la industria restaurantera y hotelera.
Formato ovalado clásico de 23 x 15 x 4 cm, diseño calado ventilado y plástico de grado comercial. La Canasta Negra Fast Food (Código 121-001-005) es la opción elegante y práctica para la presentación de platillos informales en negocios gastronómicos, diners, bares y eventos.
Fabricada en plástico rígido de alta calidad, es resistente a caídas y apta para lavavajillas comerciales, ofreciendo una solución reutilizable, económica e higiénica para el servicio en mesa.
Coctelera de Lujo con capacidad de 750 ml es el instrumento definitivo para preparar cócteles perfectos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una durabilidad excepcional y una resistencia superior a la corrosión.
Su diseño clásico de tres piezas (vaso, filtro integrado y tapa) garantiza un mezclado eficiente y un vertido limpio, permitiendo que tus bebidas alcancen la temperatura ideal rápidamente gracias a la excelente conductividad térmica del material.
Tazón Modelo 94802 es un recipiente de preparación esencial con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 4 litros.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, este tazón combina ligereza y robustez, siendo la herramienta ideal para mezclar, batir y reservar ingredientes en cocinas de alto rendimiento.
Formato compacto de 7.4 x 6.8 cm, silueta ondulada ergonómica y melamina comercial irrompible. La Azucarera de Melamina Blanco Diamante (Modelo 105-009-155) es un accesorio de mesa moderno y altamente funcional, diseñado para organizar y mantener al alcance de los comensales sobres de azúcar, endulzantes sustitutos, té o condimentos individuales.
Fabricada en melamina de grado alimenticio en color blanco brillante, combina ligereza, durabilidad extrema ante el uso rudo y un diseño que aporta orden y elegancia a la mesa.
La espátula de 10 cm de Möven es la herramienta perfecta para trabajos detallados en la plancha, repostería o cocina general.
Gracias a su hoja de acero inoxidable de alta calidad y su mango ergonómico remachado, te ofrece el equilibrio ideal entre flexibilidad y firmeza para voltear, raspar y cortar con absoluta comodidad.
Diseñada meticulosamente para ofrecer un rendimiento profesional en un formato más maniobrable, esta pieza es ideal para manipular porciones individuales de alimentos o realizar tareas de precisión que requieren un control riguroso.
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