Dimensiones profesionales de 50 x 35 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), tono blanco neutro para lácteos/uso general y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-002-111) es un utensilio de corte de gran formato diseñado para ofrecer máxima higiene, amplitud y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, panaderías y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario de alta resistencia, proporciona una superficie no porosa que evita la absorción de olores o gérmenes y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Optimiza la preparación de alimentos a gran escala con la amplitud y durabilidad de la Tabla para Picar de Polietileno 50x35x1.2 cm (Código 170-002-111).
Su espesor de 1.2 cm le otorga una rigidez firme y estable para soportar el picado, corte y fileteado constante sin doblarse ni agrietarse.
Destaca por su acabado neutro en color blanco, utilizado en la gastronomía profesional tanto para el manejo de lácteos, quesos y pan como para áreas de picado de uso general en estaciones de trabajo.
Su superficie plana con suave textura antideslizante evita que los ingredientes se deslicen durante el manejo con el cuchillo, mientras que su material apto para contacto alimentario se limpia rápidamente sin retener bacterias.
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Ficha técnica
Color
Blanco
Material
Polietileno (PE)
Tamaño
Ancho: 35 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 50 cm
Tipo
Tabla Rectangular de Corte / Tabla para Picar Profesional
Diseño
Formato rectangular de amplio formato con textura ligera antideslizante que protege el filo del instrumental de corte
Uso
Ideal para cocinas profesionales, restaurantes, panaderías, queserías, comedores industriales, banquetes y el hogar
Tabla de Picar Rectangular es un utensilio culinario de alta resistencia y estilo contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte y picado seguro de alimentos de gran volumen.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio lienzo geométrico con canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, ideal tanto para cocinas residenciales como para negocios gastronómicos y estaciones de asado.
Tabla de Picar Circular es un utensilio culinario esencial de formato redondo y diseño rústico contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio cuerpo circular provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, idónea tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías y estaciones de asado.
Tabla de Picar Redonda es un utensilio culinario clásico de formato circular y diseño rústico minimalista, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su robusto cuerpo redondo provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie de gran firmeza y excelente estabilidad horizontal, ideal tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías, asados y servicios de banquetes.
Dimensiones profesionales de 45 x 30 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), código de color azul para mariscos/pescados y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-001-113) es un utensilio esencial de picado diseñado para garantizar la máxima higiene y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, estancias y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario rígido, ofrece una superficie no porosa que no absorbe olores ni bactericidas y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Formato rectangular amplio con 6 compartimentos individuales removibles, cuerpo de polipropileno negro y tapa abatible transparente de protección. El Condimentero es la solución organizadora de alta capacidad diseñada para mantener barras de coctelería, estaciones de ensaladas y cocinas profesionales completamente higiénicas y eficientes.
Fabricado en plástico duradero de grado alimenticio, permite clasificar múltiples adornos de barra, frutas picadas, toppings o aderezos sin riesgo de contaminación cruzada.
El Sacacorchos 3 en 1 Ekco Classic es un utensilio versátil y robusto fabricado en acero cromado de alta resistencia.
Este diseño "alas" integra tres funciones esenciales en una sola pieza: sacacorchos para vinos, destapador de botellas de refresco o cerveza, y un práctico cortador de sellos.
Orece una solución completa y elegante para abrir tus bebidas favoritas con facilidad.
La Canasta Fast Food Ovalada Travessa es una solución práctica y duradera para el servicio de alimentos rápidos como hamburguesas, papas fritas y entradas.
Con unas dimensiones de 23 x 15 x 4 cm y un vibrante color rojo, está diseñada para resistir el uso rudo en entornos comerciales y facilitar la operación diaria gracias a su ligereza y facilidad de limpieza.
El Plato Ovalado Tavola de 14 pulgadas es la solución ideal para la presentación de platillos principales de gran formato, banquetes y servicios al centro.
Fabricado en melamina de alta calidad con un acabado blanco brillante, este plato combina una estética clásica con una resistencia superior, diseñada específicamente para soportar el ritmo exigente de la industria restaurantera y hotelera.
Formato ovalado clásico, diseño calado ventilado y plástico de grado comercial. La Canasta Roja Fast Food (Código 121-002-003) es la opción dinámica y tradicional por excelencia para la presentación de platillos informales en negocios gastronómicos, diners, taquerías y eventos.
Fabricada en plástico rígido de alta calidad, es resistente a caídas y apta para lavavajillas comerciales, ofreciendo una solución reutilizable, económica e higiénica para el servicio en mesa.
Formato rectangular de 4 compartimentos individuales removibles, cuerpo de polipropileno negro y tapa abatible transparente de protección. El Condimentero es el organizador esencial diseñado para mantener estaciones de bar, barras de preparación y cocinas profesionales ordenadas, higiénicas y eficientes.
Fabricado en polipropileno de alta densidad, permite clasificar toppings, rodajas de fruta, aderezos y condimentos sin riesgo de contaminación cruzada ni dispersión de aromas.
La selladora AS‑400TN es una máquina manual de sellado de bolsas, con barra de 40 cm de longitud, construcción en acero resistente y gran versatilidad para sellar múltiples tipos de plástico.
La Cuchara para Soda Cáceres (Modelo 1CCR11) de Cubiertos Ferfil es un utensilio especializado de mango largo, diseñado específicamente para alcanzar el fondo de vasos altos.
Fabricada en acero inoxidable, esta pieza combina la funcionalidad necesaria para fuentes de sodas y coctelería con un diseño sencillo y elegante que caracteriza a la línea Cáceres.
El Chafer Rectangular de Lujo Travessa de 9 Litros (157-101-001) está fabricado en acero inoxidable de grado industrial con una exclusiva tapa con ventana de cristal resistente al calor, permitiendo exhibir tus platillos calientes sin perder temperatura.
Eleva la presentación de tus banquetes y buffets con el Chafer Rectangular de Lujo de 9 Litros con Tapa de Cristal de la marca Travessa.
El Chafer Circular de Lujo Travessa de 6.6 Litros (157-102-002) está fabricado en acero inoxidable de grado industrial con un sofisticado acabado pulido y tapa retráctil tipo roll-top.
Es la solución ideal para banquetes, hoteles y eventos que requieren mantener alimentos calientes con máxima distinción.
Eleva la experiencia de servicio en banquetes, buffets y eventos especiales con el Chafer Circular de Lujo de 6.6 Litros de la marca Travessa.
Charola Fast Food de Plástico es un utensilio de servicio profesional de formato rectangular, diseñado para la transportación ágil, segura y cómoda de platos, vasos, cubiertos y alimentos en áreas de autoservicio, comedores industriales, cafeterías, restaurantes de comida rápida y banquetes.
Fabricada en polímero plástico de alta resistencia mecánica en color negro, destaca por su base interior texturizada con un grabado antideslizante tipo cuadrícula que aporta máxima estabilidad a la vajilla durante el trayecto, evitando deslices accidentales y derrames.
El Tenedor Ensalada/Pescado Clásico (Modelo 2CLS03) de Cubiertos Ferfil es un utensilio versátil y Tenedor Ensalada y Pescado Clásico 2CLS03 - Cubiertos Ferfilfunciona.
Diseñado para servicios de mesa que requieren una pieza intermedia entre el tenedor de mesa y el de postre.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este modelo destaca por su diseño sencillo y liso, siendo una solución económica y duradera para el uso diario en hogares, comedores y servicios de catering.
La Charola Ovalada de Plástico Travessa de 56x68 cm (056-001-009) está diseñada para meseros y personal de banquetes que requieren transportar platillos completos, jarras y cristalería con total confianza gracias a su amplia superficie y acabado antideslizante.
Su diseño ovalado amplio distribuye perfectamente el peso de múltiples platillos principales, mientras que su borde perimetral elevado brinda un agarre ergonómico, cómodo y seguro para el mesero.
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