Dimensiones profesionales de 50 x 35 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), tono blanco neutro para lácteos/uso general y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-002-111) es un utensilio de corte de gran formato diseñado para ofrecer máxima higiene, amplitud y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, panaderías y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario de alta resistencia, proporciona una superficie no porosa que evita la absorción de olores o gérmenes y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Optimiza la preparación de alimentos a gran escala con la amplitud y durabilidad de la Tabla para Picar de Polietileno 50x35x1.2 cm (Código 170-002-111).
Su espesor de 1.2 cm le otorga una rigidez firme y estable para soportar el picado, corte y fileteado constante sin doblarse ni agrietarse.
Destaca por su acabado neutro en color blanco, utilizado en la gastronomía profesional tanto para el manejo de lácteos, quesos y pan como para áreas de picado de uso general en estaciones de trabajo.
Su superficie plana con suave textura antideslizante evita que los ingredientes se deslicen durante el manejo con el cuchillo, mientras que su material apto para contacto alimentario se limpia rápidamente sin retener bacterias.
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10 Artículos
Ficha técnica
Color
Blanco
Material
Polietileno (PE)
Tamaño
Ancho: 35 cm, Alto: 1.5 cm, Largo: 50 cm
Tipo
Tabla Rectangular de Corte / Tabla para Picar Profesional
Diseño
Formato rectangular de amplio formato con textura ligera antideslizante que protege el filo del instrumental de corte
Uso
Ideal para cocinas profesionales, restaurantes, panaderías, queserías, comedores industriales, banquetes y el hogar
Tabla de Picar Rectangular es un utensilio culinario de alta resistencia y estilo contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte y picado seguro de alimentos de gran volumen.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio lienzo geométrico con canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, ideal tanto para cocinas residenciales como para negocios gastronómicos y estaciones de asado.
Tabla de Picar Circular es un utensilio culinario esencial de formato redondo y diseño rústico contemporáneo, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su amplio cuerpo circular provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie robusta, de excelente estabilidad y gran firmeza, idónea tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías y estaciones de asado.
Tabla de Picar Redonda es un utensilio culinario clásico de formato circular y diseño rústico minimalista, desarrollado para la preparación, corte e higiénico picado de alimentos, así como para la presentación directa en mesa.
Fabricada en madera natural seleccionada y tratada, destaca por su robusto cuerpo redondo provisto de una funcional canaleta perimetral recolectora de jugos. Ofrece una superficie de gran firmeza y excelente estabilidad horizontal, ideal tanto para el uso en cocinas residenciales como en negocios gastronómicos, pizzerías, asados y servicios de banquetes.
Dimensiones profesionales de 45 x 30 x 1.2 cm, polietileno de alta densidad (PE), código de color azul para mariscos/pescados y certificación de grado alimenticio.
La Tabla para Picar (Código 170-001-113) es un utensilio esencial de picado diseñado para garantizar la máxima higiene y eficiencia en cocinas profesionales, restaurantes, estancias y el hogar.
Confeccionada en polietileno sanitario rígido, ofrece una superficie no porosa que no absorbe olores ni bactericidas y protege el filo de tus cuchillos contra desgastes prematuros.
Charola Levantamuertos Modelo 94012 es una herramienta indispensable para la eficiencia operativa en cocinas industriales y restaurantes.
Con una capacidad de 25.5 litros, esta tina de plástico gris está diseñada para el transporte seguro de loza, cristalería o insumos, ofreciendo una resistencia superior y un manejo ergonómico en entornos de alto flujo.
Formato ovalado clásico de 23 x 15 x 4 cm, diseño calado ventilado y plástico de grado comercial. La Canasta Negra Fast Food (Código 121-001-005) es la opción elegante y práctica para la presentación de platillos informales en negocios gastronómicos, diners, bares y eventos.
Fabricada en plástico rígido de alta calidad, es resistente a caídas y apta para lavavajillas comerciales, ofreciendo una solución reutilizable, económica e higiénica para el servicio en mesa.
La Olla Express Presto de 21 Litros es el modelo de mayor capacidad diseñado para el uso rudo y profesional, fabricada en aluminio de alta resistencia.
Gracias a su gran volumen y sus 5 sistemas de seguridad, permite procesar cantidades industriales de alimento reduciendo el tiempo de cocción hasta en un 70%, lo que se traduce en un ahorro significativo de energía y gas.
Taza de melamina blanca con capacidad de 227 ml, resistente y apilable; perfecta para café, té o bebidas frías y calientes tanto en el hogar como en entornos institucionales o de servicio (buffets, cafeterías).
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