FIAMBRERA No.22

Molde desarmable para rosca de 25.5 cm de diámetro y 6.7 cm de profundidad, ideal para preparar roscas, bizcochos y repostería casera.

Su diseño desmontable facilita el desmoldado sin dañar la pieza.

La Charola de Aluminio Rectangular Ekco (Clave 22754) es una herramienta de alta capacidad fabricada al 100% de aluminio con un grosor industrial de 110 micras.

Esta charola está diseñada para los trabajos más exigentes en la cocina, con una capacidad de carga de hasta 8 kg, lo que la hace ideal para pavos, piernas, horneados masivos o el transporte seguro de alimentos de gran volumen.

Molde redondo para hornear No. 18 de la marca Aluminio Timesa.

Fabricado en aluminio de alta pureza, garantiza la cocción uniforme de tus postres.

Su tamaño pequeño es ideal para pasteles individuales, de prueba o de porción personal, así como para la elaboración de bases de tartas y flanes pequeños.

Utensilio de repostería metálico con forma de cono alargado, diseñado para enrollar y dar forma a barquillos.

Charola de aluminio ideal para hornear y servir pizzas de manera uniforme y profesional 

Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.

Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.

Molde rectangular para hornear 12 muffins.

Ideal para repostería casera o profesional, ofreciendo un horneado uniforme y fácil desmoldeo.

Molde en forma de cono para repostería de la marca Industrias Gilo.

Está fabricado en Acero Inoxidable, lo que le confiere un acabado más brillante y resistencia a la corrosión.

Su diseño es ideal para enrollar y dar forma a barquillos o caracoles.

Charola de Aluminio de 35 x 50 cm es una herramienta esencial de grado profesional diseñada para maximizar la productividad en la cocina.

Gracias a su generosa superficie de 35x50 cm y su fabricación en aluminio de alta resistencia, permite un horneado uniforme de grandes tandas de pan, repostería y otros alimentos.

Su estructura con borde enrollado garantiza una durabilidad superior, evitando deformaciones por calor y asegurando una larga vida útil en entornos de uso intensivo.

Molde redondo de aluminio de alta calidad de la marca Timesa, diseñado para repostería.

El número 24 se refiere a su diámetro, que es de 24 cm.

Es una medida común y versátil, ideal para hornear pasteles más grandes, bizcochos y panqués, garantizando una cocción homogénea debido a las propiedades conductoras del aluminio.

Charola para pan aluminio resistente, perfecta para panaderías y cocinas profesionales 

Molde de Rosca (Modelo 77168) es un utensilio de repostería de gran formato, ideal para la elaboración de panqués, roscas de reyes.

Con unas dimensiones generosas de 33.5 x 30 x 9.3 cm, este molde garantiza una cocción uniforme gracias a su diseño con chimenea central, que permite que el calor alcance el centro de la masa de manera eficiente.

La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.

Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.

Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.

Molde para pan de aluminio resistente, ideal para horneado profesional o casero

La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado industrial diseñado para ofrecer una distribución de calor superior y una durabilidad excepcional en la cocina.

Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear grandes porciones de repostería, asar vegetales o carnes, y organizar procesos de preparación en panaderías, restaurantes y el hogar.

Perfecta para panadería, repostería y horneado uniforme con ventilación óptima