Tamaño compacto, horneado uniforme y calidad duradera para tus recetas de repostería. El Molde Redondo para Pan No. 16 es una pieza ideal para la elaboración de pasteles pequeños, bizcochos individuales o pisos superiores de pasteles multinivel.
Con una capacidad de 900 ml y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una rápida y óptima distribución del calor en el horno, asegurando una cocción homogénea, buen esponjado y un dorado perfecto.
Flanera No. 18 es un molde especializado para la elaboración de flanes y postres al baño maría, fabricado en aluminio de alta pureza. Este modelo destaca por su construcción reforzada y su robusto broche de aluminio, el cual está remachado al cuerpo mediante una grapa de seguridad libre de filos.
Su diseño garantiza un cierre firme que protege la mezcla de filtraciones externas y una distribución de calor óptima para una cocción perfecta y uniforme.
Molde rectangular para hornear tipo panqué, fabricado en acero al carbón de gran grosor con recubrimiento antiadherente de alta resistencia en color negro. El Molde Rectangular (Código 060-005-026) es un utensilio fundamental en la repostería y panadería del hogar o negocio.
Diseñado para ofrecer una distribución de calor rápida y homogénea, permite elaborar panqués, budines, panes caseros, terrinas y pasteles de carne con bordes bien definidos y un desmolde sin complicaciones.
El Molde de Silicona Números es el accesorio definitivo para la repostería personalizada.
Este molde permite crear figuras perfectas del 0 al 9, ideales para decorar pasteles de cumpleaños, aniversarios o mesas de dulces con fechas significativas.
Fabricado en silicona de alta calidad, es perfecto para trabajar con chocolate, caramelo, gelatina o fondant.
Su diseño garantiza que cada número tenga bordes definidos y un acabado profesional, permitiendo que tus creaciones hablen por sí solas.
Diámetro de 15 pulgadas (aprox. 38 cm), rejilla perforada de aluminio de alta transferencia de calor y aro exterior reforzado. La Malla para Pizza es el utensilio especializado imprescindible para lograr masas crocantes y perfectamente horneadas en pizzerías, trattorias, hornos de convección o piedra y el hogar.
Su diseño calado permite una libre circulación del aire caliente por la parte inferior de la pizza, eliminando el exceso de humedad y garantizando una base crujiente en menor tiempo.
Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.
Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.
Molde redondo de aluminio con revestimiento antiadherente de teflón de la marca Timesa.
La cubierta de teflón de 3 capas asegura que el desmolde del pastel sea extremadamente fácil y permite cocinar y hornear con una mínima cantidad de grasa.
Es un utensilio de repostería de calidad profesional, duradero y fácil de limpiar.
Molde Madalena es una charola para repostería de formato especializado y geometría con relieves decorativos, desarrollada para el horneado, porcionado y desmolde de panecillos tradicionales tipo magdalena o bizcochos con forma de concha.
Fabricado en acero de carbono de alta calidad, destaca por su capacidad de 6 piezas y su revestimiento antiadherente de alta durabilidad en color negro. Su estructura robusta y ligera ofrece una excelente distribución de calor, asegurando una cocción uniforme y un acabado profesional en repostería casera o comercial.
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