Paquete de 12 piezas, dimensiones de 21.6 x 11.8 x 5.9 cm y aluminio térmico de excelente distribución de calor. El Juego de Moldes de Aluminio para Pan (Modelo 020-003-044) es la solución práctica e higiénica idónea para horneado, transporte y entrega de panqué, budín, pastel de carne, lasaña individual y repostería diversa.
Fabricados en aluminio flexible de grado alimenticio, garantizan una cocción uniforme en el horno sin riesgo de deformación y ahorran tiempo al eliminar el lavado posterior.
Optimiza la producción de tu panadería o repostería y simplifica tus envíos de alimentos con el Juego de 12 Moldes para Pan de Aluminio 21.6 x 11.8 x 5.9 cm (Modelo 020-003-044).
Su excelente conductividad térmica distribuye la temperatura de forma homogénea por toda la superficie, logrando horneados parejos, dorados perfectos y bordes impecables en cada receta.
El set incluye 12 unidades rectangulares cuentan con paredes acanaladas/estriadas que otorgan firmeza estructural al molde y un borde rimado reforzado que facilita el agarre y sellado con papel aluminio o película plástica.
Es el aliado perfecto para reposterías, panaderías, catering, servicios de entrega a domicilio y el hogar.
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7 Artículos
Ficha técnica
Material
Aluminio
Tamaño
Ancho: 11.5 cm, Alto: 7 cm, Largo: 22 cm
Tipo
Molde Rectangular para Panqué / Charola para Horneado
Diseño
Silueta rectangular honda con paredes estriadas para mayor rigidez y pestaña exterior dobladillada
Contenido
Paquete con 12 moldes desechables
Uso
Ideal para hornear y congelar panqués, budines, pasteles de carne, pan de plátano, lasañas individuales, guisados y repostería en panaderías, pizzerías, banquetes, catering y el hogar
La Pavera de Aluminio Desechable Travessa es una charola rectangular y profunda de tamaño generoso, ideal para cocinar, asar y servir grandes porciones de alimentos.
Fabricada en aluminio resistente, garantiza una distribución uniforme del calor en el horno.
Es la solución perfecta y práctica para eventos, catering, fiestas y la tradicional cena navideña (pavo).
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Juego de Moldes para Postre de Aluminio Desechable de 12 Piezas es un paquete comercial de contenedores individuales monouso, diseñados específicamente para el horneado y servicio directo de una amplia variedad de repostería.
Fabricados en aluminio flexible de excelente resistencia térmica, estos moldes redondos toleran de forma segura las altas temperaturas del horno, garantizando una distribución de calor homogénea. Son la solución perfecta para optimizar tiempos de producción y logística en panaderías, banquetes, negocios gastronómicos y repostería casera.
Charola Circular Desechable de Aluminio es un contenedor monouso de formato redondo y bordes profundos, diseñado específicamente para el horneado, transportación y servicio directo de alimentos. Fabricada en aluminio maleable de alta pureza y gran conductividad térmica, esta charola resiste de forma segura las altas temperaturas de hornos.
Su estructura corrugada y fondo reforzado la convierten en la solución perfecta para optimizar la logística culinaria en pizzerías, pastelerías, servicios de banquetes, catering y negocios de comida para llevar.
Paquete de 12 piezas, formato amplio de 24.7 x 14.3 x 5.3 cm y aluminio de excelente distribución de calor. El Juego de Moldes de Aluminio para Pan (Modelo 020-003-045) es la solución práctica, ligera e higiénica idónea para horneado, conservación, transporte y venta de panqués familiares, budines, pasteles de carne, lasañas y repostería diversa.
Fabricados en aluminio térmico de grado alimenticio, aseguran una cocción pareja en el horno y optimizan los tiempos en cocina al eliminar el lavado posterior.
Formato rectangular de gran capacidad, paredes estriadas de alta firmeza y aluminio de excelente conducción térmica. La Pollera Desechable de Aluminio (Modelo 020-003-040) es el recipiente indispensable para el horneado, rostizado, conservación y transporte de pollos enteros, pavos, pierna, lomo, asados y platillos voluminosos.
Fabricada en aluminio térmico de grado alimenticio, garantiza una distribución uniforme del calor en el horno, soportando el peso de alimentos grandes sin riesgo de deformación y optimizando tiempos en cocina al eliminar el lavado.
Máximo volumen, distribución térmica óptima y resistencia estructural para repostería industrial y comercial. El Molde Redondo para Pan No. 30 es la pieza de mayor formato indispensable para la elaboración de pasteles familiares grandes, bizcochos para eventos y panes de alta producción.
Con una capacidad de 4,950 ml (casi 5 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza un calentamiento rápido y homogéneo en el horno, asegurando cocciones parejas de la base al centro con un esponjado uniforme.
Molde para Madalenas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería especializada y panadería francesa tradicional, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de madalenas francesas, panecillos en forma de concha, galletas biscochadas, chocolates y bocadillos dulces o salados.
Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 10 cavidades con el clásico labrado de estrías en abanico que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido para conservar intacto el fino relieve acanalado de las piezas.
Molde para Hornear Modelo 77163 es una herramienta esencial para la repostería profesional y doméstica.
Con un diámetro de 25.5 cm y un sistema desarmable, permite desmoldar pasteles, cheesecakes y tartas delicadas con total facilidad, manteniendo la integridad y estética de tus creaciones horneadas.
La Charola de Aluminio Travessa es un utensilio de grado profesional diseñado para ofrecer una distribución de calor uniforme y una durabilidad excepcional.
Con un espesor de 0.85 mm, esta charola es ideal para hornear, asar o transportar alimentos en cocinas industriales, reposterías y el hogar.
El Molde de Silicona Números es el accesorio definitivo para la repostería personalizada.
Este molde permite crear figuras perfectas del 0 al 9, ideales para decorar pasteles de cumpleaños, aniversarios o mesas de dulces con fechas significativas.
Fabricado en silicona de alta calidad, es perfecto para trabajar con chocolate, caramelo, gelatina o fondant.
Su diseño garantiza que cada número tenga bordes definidos y un acabado profesional, permitiendo que tus creaciones hablen por sí solas.
Molde rectangular para hornear tipo panqué, fabricado en acero al carbón de gran grosor con recubrimiento antiadherente de alta resistencia en color negro. El Molde Rectangular (Código 060-005-026) es un utensilio fundamental en la repostería y panadería del hogar o negocio.
Diseñado para ofrecer una distribución de calor rápida y homogénea, permite elaborar panqués, budines, panes caseros, terrinas y pasteles de carne con bordes bien definidos y un desmolde sin complicaciones.
Tamaño compacto, horneado uniforme y calidad duradera para tus recetas de repostería. El Molde Redondo para Pan No. 16 es una pieza ideal para la elaboración de pasteles pequeños, bizcochos individuales o pisos superiores de pasteles multinivel.
Con una capacidad de 900 ml y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una rápida y óptima distribución del calor en el horno, asegurando una cocción homogénea, buen esponjado y un dorado perfecto.
La Charola de Aluminio Chica Ekco Classic es un utensilio de cocina sumamente versátil, fabricado en aluminio de alta calidad.
Diseñada para ser multiusos, esta "mini charola foil" es ideal para porciones individuales, repostería pequeña o para organizar ingredientes durante la preparación de alimentos.
Su ligereza y capacidad de conducción térmica la convierten en una herramienta eficiente tanto para el horno como para la refrigeración.
Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.
Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.
Flanera No. 22 es un utensilio de repostería de alto rendimiento con una generosa capacidad de 3 litros. Fabricada en aluminio de grado alimenticio, esta pieza está diseñada para soportar las exigencias de la cocina comercial.
Su sello distintivo es el broche robusto de aluminio, fijado al cuerpo mediante remaches de precisión y una grapa con terminado de seguridad libre de filos. Este sistema garantiza un cierre hermético y un manejo seguro, ideal para cocciones prolongadas al baño maría.
Molde redondo para repostería de 28 cm de diámetro con sistema desmontable de broche de acero y recubrimiento antiadherente. El Molde Redondo Desmontable (Código 060-004-009) está diseñado para lograr un desmolde impecable sin maltratar tus creaciones.
Fabricado en aluminio galvanizado con un llamativo acabado exterior verde manzana y superficie interior antiadherente en tono oscuro, es el utensilio ideal para la elaboración de pasteles, cheesecakes, tartas y gelatinas de presentación profesional.
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