Al estar fabricadas con silicón de grado alimenticio, estas brochas no pierden pelo, no retienen olores y son extremadamente fáciles de lavar, evitando la proliferación de bacterias.
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289 Artículos
Ficha técnica
Material
Silicón termoresistente de alta calidad
Uso
Barnizado de panadería, marinado de carnes, engrasado de moldes
Brocha para repostería (Modelo AZ-5795-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para la aplicación de líquidos (huevo, mantequilla, almíbares) sobre superficies de panadería y repostería, destacando por su durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Colores morado y azul
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5797-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para el barnizado y glaseado de alimentos, destacando por su resistencia y diseño ergonómico para uso continuo en panadería.
El Juego de Espátula y Brocha (Modelo AZ-5810-1) es un kit esencial de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio.
Este set combina dos de las herramientas más utilizadas en la cocina para mezclar, raspar y barnizar alimentos con máxima higiene y resistencia térmica.
Convierte cada rebanada en una presentación impecable con la Espátula para Torta Tramontina Ability.
Diseñada específicamente para deslizarse con suavidad debajo de pasteles, tartas y pays, esta herramienta es indispensable para cualquier amante de la repostería.
Gracias a su fabricación en nylon de alta resistencia, puedes servir directamente desde moldes con recubrimiento antiadherente o charolas delicadas sin temor a dejar un solo rayón.
¡Funcionalidad y elegancia para el momento más dulce del día!
Pala Grande para Repostería es un utensilio especializado para el acabado y decoración de pasteles.
Diseñada específicamente para untar, alisar y distribuir coberturas, esta espátula de plástico ofrece la flexibilidad y firmeza necesarias para lograr acabados profesionales en superficies amplias, siendo una herramienta esencial tanto para reposteros aficionados como profesionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
Papel película transparente Ekco de 100 metros de largo y 300 mm de ancho, ideal para envolver alimentos, mantenerlos frescos y protegerlos de contaminantes.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
Espátula de cocina fabricada en silicón de alta resistencia (Modelo AZ-5795-3) de la marca Plastihome.
Este utensilio, también conocido como "miserable", es fundamental para aprovechar al máximo las mezclas en recipientes y proteger las superficies antiadherentes de sartenes y ollas.
Espátula profesional de acero (Modelo AZ-5882-10) de la marca Plastihome.
Este utensilio de 10 pulgadas es una herramienta de alta resistencia diseñada para el manejo de alimentos en superficies calientes (planchas o sartenes) y para trabajos de repostería que requieren una hoja firme y duradera.
Desclarador es un utensilio de repostería práctico y eficiente diseñado para separar con precisión la clara de la yema del huevo.
Su diseño inteligente permite realizar esta tarea de forma rápida e higiénica, convirtiéndose en un accesorio esencial para panaderías, pastelerías y la cocina del hogar.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.