Al estar fabricadas con silicón de grado alimenticio, estas brochas no pierden pelo, no retienen olores y son extremadamente fáciles de lavar, evitando la proliferación de bacterias.
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Ficha técnica
Material
Silicón termoresistente de alta calidad
Uso
Barnizado de panadería, marinado de carnes, engrasado de moldes
Brocha para repostería (Modelo AZ-5795-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para la aplicación de líquidos (huevo, mantequilla, almíbares) sobre superficies de panadería y repostería, destacando por su durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Colores morado y azul
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Brocha de cocina especializada para repostería (Modelo AZ-5797-2) de la marca Plastihome.
Es un utensilio de precisión diseñado para el barnizado y glaseado de alimentos, destacando por su resistencia y diseño ergonómico para uso continuo en panadería.
Jarra Medidora Natural (Modelo MX-186N) es una herramienta esencial de precisión para la cocina moderna.
Con una capacidad de 1000 ml (1 Litro), permite cuantificar con exactitud tanto ingredientes líquidos como sólidos, asegurando el éxito en la preparación de recetas de repostería y cocina general gracias a su diseño funcional y de fácil lectura.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
Eleva el nivel de tus creaciones con la Espátula Angular #10 de Vilma.
La herramienta secreta de los grandes reposteros para lograr superficies perfectamente lisas sin tocar el betún con los dedos.
Con una hoja de 10 pulgadas, es ideal para trabajar en pasteles grandes, permitiendo distribuir rellenos y coberturas con una uniformidad y rapidez asombrosas.
Jarra Medidora Modelo 4223 es una herramienta de precisión indispensable para cualquier receta que requiera medidas exactas.
Con una capacidad de 250 ml, esta jarra compacta cuenta con un diseño profesional que incluye una agarradera ergonómica y una escala de medición clara. Fabricada en plástico resistente y ligero, es ideal para medir líquidos y polvos con facilidad y seguridad.
El Set de Espátulas de Acero (Modelo AZ-5899) de la marca Plastihome es un juego de tres piezas esenciales para la cocina y repostería profesional.
Este conjunto ofrece diferentes formas (lisa, acodada y/o punta fina) que permiten cubrir todas las necesidades de alisado, levantado y decoración de alimentos con gran precisión.
Bolsa con Fuelle es una solución de empaque de alta calidad diseñada para realzar la presentación y garantizar la protección de productos diversos.
Fabricada en polipropileno tipo celofán, combina una transparencia excepcional con una estructura funcional que permite una mayor capacidad de carga y estabilidad.
Cuchara Medidora de 1 oz (30 ml) es una herramienta de precisión esencial. Fabricada en plástico transparente de alta resistencia, esta cuchara dosificadora combina claridad visual con una estructura robusta, permitiendo un control de calidad riguroso en la preparación de alimentos.
Su diseño ergonómico y material de grado alimenticio la convierten en un básico funcional para cocinas, laboratorios y comercios.