Brocha pastelera y gastronómica de silicona grado alimenticio, resistente al calor hasta 210°C, con mango acrílico ergonómico y cerdas flexibles. La Brocha para Cocina MX-403 es la herramienta indispensable para barnizar pastelones, engrasar moldes, marinar carnes al aire libre o aplicar salsas con precisión.
Fabricada con materiales de alta durabilidad, no desprende cerdas ni retiene olores o sabores, garantizando higiene total y facilidad de limpieza.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Mejora tus técnicas de repostería y cocina con la practicidad de la Brocha de Silicona para Cocina (Código MX-403).
Diseñada para soportar temperaturas extremas de hasta 210°C, esta brocha es perfecta tanto para la preparación de postres horneados como para asados en parrillas o cocción en sartenes calientes.
Cuenta con un elegante mango transparente estilo acrílico reforzado, provisto de un orificio en el extremo para colgarla cómodamente.
Su cabezal desmontable incorpora cerdas suaves y uniformes de silicona de grado alimenticio en colores surtidos, las cuales distribuyen mantequilla derretida, huevo batido, aceites, adobos y aderezos de manera fluida y pareja sin rayar antiadherentes.
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149 Artículos
Ficha técnica
Color
Cerdas en colores surtidos
Material
Cerdas de silicona de grado alimenticio
Tamaño
Ancho: 5 cm, Alto: 2 cm, Largo: 22 cm
Tipo
Brocha de Cocina de Silicona / Brocha Pastelera
Diseño
Mango ergonómico transparente con troquel para colgar; cabezal de cerdas tupidas de silicona de fácil desmontaje para limpieza profunda.
Uso
Ideal para barnizar panes, repostería y galletas, marinar cortes de carne, aves o pescados a la parrilla, engrasar moldes para hornear y untar mantequilla o aderezos
Juego de 2 brochas de reposteria y cocina, mangos ergonómicos amarillos de plástico resistente y cerdas suaves de alta absorción. El Juego de 2 Cepillos de Cocina (Modelo 020-001-023) es un set práctico e indispensable para barnizar, marinar, enmantequillar y glasear todo tipo de preparaciones culinarias de manera uniforme.
Diseñado con cerdas sintéticas suaves y flexibles, garantiza una distribución homogénea de salsas, huevo, aceites o mantequilla derretida sin dañar las masas ni dejar grumos.
Juego de 3 espátulas/miserables de plástico flexible, mangos ergonómicos con perforación para colgar y perfiles variados. El Juego de 3 Espátulas (Modelo 020-001-021) es un kit indispensable de preparación en repostería y cocina comercial o doméstica.
Diseñadas para rebañar hasta la última gota de tazones, mezclar ingredientes, extender betunes y manipular masas con total suavidad, ofrecen versatilidad, máxima higiene y practicidad en cada tarea.
Juego de 2 mangas pastelera enrollables de plástico lavable y kit de boquillas/duyas intercambiables con cople. El Juego de 2 Duyas Enrollables de Plástico (Modelo 020-001-024) es un kit práctico y versátil diseñado para decorar pasteles, cupcakes, galletas y postres con acabados limpios y profesionales.
Fabricado en plástico de grado alimenticio flexible y ligero, resulta extremadamente fácil de usar, lavar, enrollar y guardar, siendo la opción ideal tanto para principiantes en la repostería como para uso práctico diario en el hogar y negocios.
Pala Grande para Repostería es un utensilio especializado para el acabado y decoración de pasteles.
Diseñada específicamente para untar, alisar y distribuir coberturas, esta espátula de plástico ofrece la flexibilidad y firmeza necesarias para lograr acabados profesionales en superficies amplias, siendo una herramienta esencial tanto para reposteros aficionados como profesionales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Verde de 63 mm es un utensilio de porcionado comercial e institucional, ideal para servir helados, gelato, sorbetes, puré de papa o dosificar masas para repostería con total precisión.
Provisto de una copa semiesférica de acero inoxidable de 63 mm de diámetro, integra un robusto sistema mecánico de gatillo que activa una cuchilla interna raspadora para liberar porciones uniformes al instante. Su mango inyectado de polímero de alta tracción en color verde ofrece una excelente comodidad operativa.
El Set de Espátulas de Acero (Modelo AZ-5899) de la marca Plastihome es un juego de tres piezas esenciales para la cocina y repostería profesional.
Este conjunto ofrece diferentes formas (lisa, acodada y/o punta fina) que permiten cubrir todas las necesidades de alisado, levantado y decoración de alimentos con gran precisión.
Espátula profesional para repostería (Modelo AZ-5881-10) de la marca Plastihome.
Se trata de una herramienta de precisión de 10 pulgadas diseñada para el alisado de coberturas, distribución de rellenos y acabado detallado en pastelería de mediano y gran tamaño.
Jarra Medidora Natural (Modelo MX-186N) es una herramienta esencial de precisión para la cocina moderna.
Con una capacidad de 1000 ml (1 Litro), permite cuantificar con exactitud tanto ingredientes líquidos como sólidos, asegurando el éxito en la preparación de recetas de repostería y cocina general gracias a su diseño funcional y de fácil lectura.
Despachador de Helado de Acero Inoxidable con Mango Azul de 55 mm es un utensilio de porcionado comercial e institucional, ideal para servir helados, gelato, sorbetes, puré de papa o dosificar masas para repostería con total precisión.
Provisto de una copa semiesférica de acero inoxidable de 55 mm de diámetro, integra un robusto sistema mecánico de gatillo que activa una cuchilla interna raspadora para liberar porciones uniformes al instante. Su mango inyectado de polímero de alta tracción en color azul ofrece una excelente comodidad.
Cuchara para Helado (Modelo 93993) es una herramienta de precisión diseñada para el servicio de alimentos y repostería profesional.
Con una capacidad de 3 3/4 oz (111 ml), este utensilio permite obtener porciones uniformes y presentaciones impecables, ya sea para helados, sorbetes o la dosificación exacta de masa para galletas.
El Batidor Manual Softta (25859/170) combina hilos de acero inoxidable de alta durabilidad con un mango ergonómico engomado de suave agarre, diseñado para batir, airear y mezclar sin fatiga y con un toque de color rojo moderno en tu cocina.
Ya sea que estés preparando claras a punto de nieve, cremas suaves, vinagretas, masas para hot cakes o salsas homogéneas, este globo batidor (whisk) garantiza un rendimiento excepcional y máxima practicidad.
Pincel de Cocina Modelo ME24280 de 28 cm es la herramienta ideal para barnizar y marinar con precisión y limpieza. Diseñado para resistir altas temperaturas, combina la robustez de un mango de acero inoxidable con la flexibilidad de cerdas de silicón de grado alimenticio.
Es un utensilio indispensable tanto para la repostería fina como para el asado de carnes, garantizando una distribución uniforme de salsas, aceites y glaseados.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
