Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Eleva al máximo nivel la eficiencia, higiene y rendimiento en tus procesos de preparación masiva. Esta canasta organizadora y filtrante en su formato de mayor escala está confeccionada íntegramente con aleaciones de acero inoxidable de primera calidad.
Su material estructural ha sido tratado mediante laminado en frío y pulido mecánico, técnicas industriales que incrementan notablemente la densidad del metal, eliminan micro porosidades superficiales y otorgan un acabado de gran brillo que repele la suciedad y simplifica las rutinas de sanitización profunda en cocinas profesionales.
El núcleo del artículo está compuesto por una malla estable de hilos de acero perfectamente tensados y calibrados, idónea para contener grandes porciones de vegetales, frutas, pastas o legumbres, permitiendo un flujo de líquidos inmediato y un drenaje total sin obstrucciones.
Para soportar el peso de cargas masivas y densas sin sufrir deformaciones mecánicas o hundimientos, la estructura cuenta con un armazón exterior de varillas de acero fuertemente soldadas que abrazan la malla y se fijan a un anillo circular inferior plano.
Gracias a su excelente tolerancia térmica, la canasta mantiene su integridad estructural inalterada ante el fuego indirecto, siendo completamente apta tanto para el escurrido de ingredientes fríos como para sumergirse directamente en fluidos en ebullición dentro de ollas profundas o calderos industriales.
512187
16 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 31 cm, Alto: 14 cm, Largo: 31 cm
Tipo
Canasta Escurridora Industrial / Colador de Base
Diseño
Aro circular inferior plano de acero sólido
Uso
Lavado y escurrido masivo de vegetales, frutas y legumbres, filtrado de grandes porciones de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones pesadas
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Colador Doble Malla con Refuerzo 24 cm es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones ampliadas, desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de grandes volúmenes de ingredientes secos o líquidos.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que actúa como refuerzo estructural de su base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, cacerolas o tazones receptores de gran diámetro.
Diseño ergonómico de mango largo, cuenco profundo para servir y plástico ligero de grado alimenticio. La Cuchara para Cocina (Modelo W071) es un utensilio esencial de preparación y servicio diseñado para manipular sopas, caldos, guisados, salsas y mezclas con total facilidad.
Fabricada en plástico duradero y no abrasivo, permite cocinar de manera higiénica protegiendo las superficies de sartenes y ollas con recubrimiento antiadherente.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cuchara servidora lisa de acero inoxidable de 30 cm de largo con mango largo reforzado y orificio para colgar. La Cuchara de Servicio (Código 055-003-030) es la herramienta de longitud extendida ideal para barras de buffet profundas, marmitas, recipientes insertos de gran tamaño y cocinas comerciales.
Su construcción metálica monobloc en acabado pulido espejo brinda elegancia, máxima higiene y una resistencia superior para servir alimentos calientes o fríos evitando el contacto directo con el calor o la preparación.
Cucharón Evolution es un utensilio de cocina de alta resistencia y diseño ergonómico, fabricado en nylon de grado alimenticio.
Diseñado especialmente para verter, servir, mover y acomodar preparaciones líquidas o semilíquidas, destaca por su capacidad para soportar temperaturas de hasta 210°C y por su estructura amigable que protege las capas antiadherentes de sartenes, cacerolas y ollas.
Es una herramienta ligera, durable y de fácil limpieza, ideal tanto para el uso diario en el hogar como para operaciones dinámicas en negocios gastronómicos.
Espátula profesional de acero inoxidable de hoja ancha con mango ergonómico de polipropileno blanco. El Volteador de Hamburguesa (Código 120-002-105) es la herramienta fundamental para manipular, voltear y presionar carnes, hamburguesas, filetes y huevos sobre planchas hot-plate, asadores y parrillas.
Diseñado para un uso rudo e intensivo, combina la rigidez de su pala metálica con la comodidad y seguridad higiénica de su mango antideslizante.
Porta Cuchara 9.5" de Melamina es un utensilio de cocina y mesa funcional de diseño ergonómico, concebido para el apoyo higiénico y descansado de cucharones, espátulas y utensilios de servicio durante la preparación de alimentos o en barras de autoservicio.
Fabricado en melamina de alta calidad en color blanco brillante, destaca por su silueta curva estilizada de 9.5 pulgadas que contiene goteos, salsas y residuos calientes, evitando la contaminación directa sobre cubiertas, barras y cubiertas de cocina.
Colador de 18cm es un utensilio profesional diseñado para el filtrado intensivo y preciso de alimentos. Su sistema de malla doble de acero inoxidable permite obtener texturas sumamente finas en salsas, caldos y repostería.
Este modelo destaca por su mango de madera, que ofrece un agarre cómodo, aislante de calor y una estética elegante para la cocina moderna.
Volteador de cocina, práctico y resistente, ideal para dar vuelta a alimentos como huevos, panqués, quesadillas o tortillas sin dañar sartenes antiadherentes.
Colador de 20 cm representa la máxima capacidad en la línea de filtrado de precisión. Gracias a su sistema de malla doble de acero inoxidable, permite procesar grandes cantidades de salsas, caldos y mezclas de repostería con un acabado terso y profesional.
Su diseño incorpora un elegante mango de madera que garantiza un agarre firme y protección térmica superior.
Cucharón para Caldo es un utensilio de cocina esencial que combina una gran capacidad de servicio con una durabilidad excepcional.
Fabricado en plástico de alta resistencia, este cucharón está diseñado para facilitar el manejo de líquidos calientes como sopas, caldos y guisos, ofreciendo un agarre seguro y una estética vibrante que se adapta a cualquier estilo de cocina.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Colador Doble Malla con Refuerzo 26 cm es un utensilio de cocina de gran formato y diseño semiesférico, desarrollado para el cribado, escurrido y filtrado masivo de ingredientes secos o líquidos. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto chasis de alambre que refuerza la base contra deformaciones mecánicas.
Equipado con un mango ergonómico texturizado en color blanco y ganchos de sujeción frontal, ofrece un soporte estable e impecable sobre ollas de gran diámetro, contenedores industriales o tazones de mezcla profunda.
Colador Doble Malla 16 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de ingredientes secos y líquidos en porciones pequeñas o medianas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su sistema de doble malla entrelazada que asegura una retención superior de partículas finas.
Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, tazones o tarros receptores de diámetro compacto.
Colador Cromado es una herramienta de gran formato con un diámetro de 20 cm, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
Diseñado para ofrecer durabilidad y eficiencia, cuenta con un llamativo mango de plástico en color rojo que garantiza un agarre seguro y ergonómico, siendo el utensilio perfecto para colar grandes cantidades de caldos, pastas o jugos.
La Pala Elotera Grande MX-436 de Yuliana es una herramienta esencial para el sector de alimentos preparados, específicamente diseñada para el despacho de granos de elote, esquites y botanas.
Fabricada en plástico de alta densidad, esta pala de 21 x 5.3 cm destaca por su durabilidad y su diseño ergonómico que facilita el movimiento de carga y servicio.
Los colores disponibles (Rojo, Turquesa, Azul, Rosa, Amarillo y Verde) no solo añaden un toque visual atractivo, sino que permiten la codificación por tipos de ingredientes para evitar la contaminación cruzada en la estación de servicio.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Para confirmar tu color ideal, contáctanos."
Comentarios (0)
No hay opiniones de clientes por el momento.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado
Reportar comentario
¿Está seguro de que quiere denunciar este comentario?
Reporte enviado
Su reporte ha sido enviado y será considerada por un moderador.
Su reporte no pudo ser enviado
Escribe tu opinión
Reseña enviada
Su comentario ha sido añadido y estará disponible una vez sea aprobado por un moderador.