Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Eleva al máximo nivel la eficiencia, higiene y rendimiento en tus procesos de preparación masiva. Esta canasta organizadora y filtrante en su formato de mayor escala está confeccionada íntegramente con aleaciones de acero inoxidable de primera calidad.
Su material estructural ha sido tratado mediante laminado en frío y pulido mecánico, técnicas industriales que incrementan notablemente la densidad del metal, eliminan micro porosidades superficiales y otorgan un acabado de gran brillo que repele la suciedad y simplifica las rutinas de sanitización profunda en cocinas profesionales.
El núcleo del artículo está compuesto por una malla estable de hilos de acero perfectamente tensados y calibrados, idónea para contener grandes porciones de vegetales, frutas, pastas o legumbres, permitiendo un flujo de líquidos inmediato y un drenaje total sin obstrucciones.
Para soportar el peso de cargas masivas y densas sin sufrir deformaciones mecánicas o hundimientos, la estructura cuenta con un armazón exterior de varillas de acero fuertemente soldadas que abrazan la malla y se fijan a un anillo circular inferior plano.
Gracias a su excelente tolerancia térmica, la canasta mantiene su integridad estructural inalterada ante el fuego indirecto, siendo completamente apta tanto para el escurrido de ingredientes fríos como para sumergirse directamente en fluidos en ebullición dentro de ollas profundas o calderos industriales.
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16 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 31 cm, Alto: 14 cm, Largo: 31 cm
Tipo
Canasta Escurridora Industrial / Colador de Base
Diseño
Aro circular inferior plano de acero sólido
Uso
Lavado y escurrido masivo de vegetales, frutas y legumbres, filtrado de grandes porciones de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones pesadas
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Hoja ancha de 3.5 pulgadas en acero inoxidable, filo biselado rígido y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Plana para Plancha es la herramienta fundamental de cocina comercial y parrilla, diseñada para voltear, picar, despegar y raspar alimentos directamente sobre planchas de acero, griddles y parrillas.
Su construcción robusta de calibre pesado garantiza máxima rigidez y fuerza al manipular porciones de carne, hamburguesas, huevos o guisados.
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Colador Malla Rojo 12 CMS es un utensilio de cocina compacto de formato semiesférico, diseñado para el cribado, filtrado y separación de ingredientes en porciones individuales o de escala mediana. Fabricado de acero inoxidable de alta calidad, destaca por su resistente malla fina de alambre entrelazado y su mango ergonómico aislante en color rojo.
Equipado con orejetas frontales de sujeción, ofrece un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones o recipientes pequeños, garantizando un manejo cómodo, seguro y eficiente en la barra de preparación o el hogar.
Colador Cromado es una herramienta de 16 cm de diámetro fabricada en acero inoxidable con un acabado cromado de alta calidad. Este modelo destaca por su malla sencilla de filtrado eficiente y un llamativo mango de plástico en color verde, ideal para colar bebidas, salsas y cremas de forma rápida y sencilla.
La herramienta ideal para tus parrilladas, repostería y cocina ruda. La espátula de 16 cm de Möven combina una hoja de acero ancha y flexible con un mango ergonómico de alta resistencia.
Diseñada para voltear, raspar y cortar alimentos directamente sobre la plancha o superficie de trabajo, es la pieza indispensable que garantiza un control absoluto y máxima durabilidad en tu cocina.
Optimiza tus tiempos de preparación con el rendimiento profesional de la Espátula de 16 cm - Möven.
El Colador de Acero Inoxidable de 27 cm Travessa (022-003-008) está fabricado con un tejido de malla doble ultra fina.
Estructura metálica de gran firmeza y un ergonómico mango de madera natural, siendo la herramienta idónea para cernir harina, colar jugos, escurrir pastas y filtrar caldos.
Cucharón Elegante (Modelo MX-108) es un utensilio indispensable diseñado para el servicio eficiente de líquidos, caldos y bebidas preparadas.
Fabricado en plástico de alta densidad, este cucharón combina un diseño ergonómico con una durabilidad superior, lo que lo convierte en la herramienta estándar tanto para la cocina del hogar como para la operación constante en comercios y comedores industriales.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Juego de utensilios de cocina Cuisine Spot de 19 piezas, con base de almacenamiento. Contiene cuchillos, espátulas, batidor de globo, escurridor, cucharas, tijeras, cucharones.
Colores: Rojo, Morado, Turquesa, Negro y Rosa.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Cucharón de Nylon One Modelo 43827 es un utensilio esencial diseñado para proteger y prolongar la vida útil de tu batería de cocina.
Fabricado en nylon de alta resistencia en color negro, este cucharón es la herramienta ideal para servir caldos, sopas y guisados sin rayar ni maltratar las superficies con recubrimiento antiadherente. Su diseño ergonómico y resistencia al calor lo convierten en un básico duradero y confiable.
Cucharón Evolution es un utensilio de cocina de alta resistencia y diseño ergonómico, fabricado en nylon de grado alimenticio.
Diseñado especialmente para verter, servir, mover y acomodar preparaciones líquidas o semilíquidas, destaca por su capacidad para soportar temperaturas de hasta 210°C y por su estructura amigable que protege las capas antiadherentes de sartenes, cacerolas y ollas.
Es una herramienta ligera, durable y de fácil limpieza, ideal tanto para el uso diario en el hogar como para operaciones dinámicas en negocios gastronómicos.
