Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Eleva al máximo la eficiencia, higiene y rendimiento en tus procesos de preparación. Esta canasta organizadora y filtrante en su formato de mayor capacidad está confeccionada íntegramente con aleaciones de acero inoxidable de primera calidad.
Su material estructural ha sido tratado mediante laminado en frío y pulido mecánico, técnicas industriales que incrementan notablemente la densidad del metal, eliminan micro porosidades superficiales y otorgan un acabado de gran brillo que repele la suciedad y simplifica las rutinas de sanitización profunda.
El utensilio presenta un robusto aro perimetral superior rígido con un diámetro de 28 cm que define su amplia cuenca cóncava de formato cónico truncado.
Para soportar el peso de cargas masivas y densas sin sufrir deformaciones mecánicas o hundimientos, la estructura cuenta con un armazón exterior de varillas de acero fuertemente soldadas que abrazan la malla y se fijan a un anillo circular inferior plano.
Gracias a su excelente tolerancia térmica, la canasta mantiene su integridad estructural inalterada ante el fuego indirecto, siendo completamente apta tanto para el escurrido de ingredientes fríos como para sumergirse directamente en fluidos en ebullición dentro de ollas profundas o calderos industriales.
Su diseño industrial y su durabilidad la consolidan como una opción indispensable y de gran rotación para el comercio organizado tanto al mayoreo como al menudeo.
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45 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 28 cm, Alto: 12 cm, Largo: 28 cm
Tipo
Canasta Escurridora Extra Grande / Colador de Base
Diseño
Malla estable con varillas de refuerzo exteriores
Uso
Lavado y escurrido masivo de vegetales, frutas y legumbres, filtrado de grandes porciones de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones pesadas
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Colador de Espagueti 18 cm es un utensilio de cocina especializado de formato cilíndrico cónico truncado, diseñado para hervir, porcionar y escurrir de manera eficiente pastas largas y vegetales. Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, destaca por su resistente malla estable y su sistema de soporte triple inferior con gancho de anclaje.
Su estructura compacta permite introducirlo directamente en ollas profundas para una cocción por inmersión controlada y un retiro inmediato de los alimentos, garantizando un flujo óptimo de agua y gran durabilidad.
La herramienta ideal para tus parrilladas, repostería y cocina ruda. La espátula de 16 cm de Möven combina una hoja de acero ancha y flexible con un mango ergonómico de alta resistencia.
Diseñada para voltear, raspar y cortar alimentos directamente sobre la plancha o superficie de trabajo, es la pieza indispensable que garantiza un control absoluto y máxima durabilidad en tu cocina.
Optimiza tus tiempos de preparación con el rendimiento profesional de la Espátula de 16 cm - Möven.
Colador Doble Malla con Refuerzo 24 cm es un utensilio de cocina de formato semiesférico y dimensiones ampliadas, desarrollado para el cribado, tamizado y filtrado eficiente de grandes volúmenes de ingredientes secos o líquidos.
Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto soporte de alambre que actúa como refuerzo estructural de su base cóncava. Su mango ergonómico texturizado en color blanco y sus ganchos frontales ofrecen un soporte firme y un asentamiento seguro sobre ollas, cacerolas o tazones receptores de gran diámetro.
Charola Colador 30 cm es un utensilio de cocina de formato rectangular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y organización de diversos alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su diseño de rejilla abierta que optimiza la circulación de aire y el drenaje rápido de líquidos.
Su estructura incorpora asas laterales elevadas para una manipulación segura y patas de apoyo inferiores que elevan la base de la superficie, ofreciendo una solución higiénica y de gran durabilidad para cocinas profesionales y domésticas.
El Cucharón No. 12 Marca Aluminio El Palacio es una herramienta esencial de grado profesional para la preparación de alimentos a gran escala.
Fabricado en aluminio de alta pureza, este utensilio combina una capacidad generosa con un mango extralargo diseñado para brindar seguridad y comodidad al trabajar con ollas y calderos profundos.
El Volteador de Cocina Ekco One es un utensilio esencial fabricado en nylon de alta densidad en color negro.
Diseñado específicamente para el uso diario, este volteador combina una alta resistencia al calor con una estructura que protege las superficies delicadas.
Siendo el aliado perfecto para cocinar alimentos que requieren ser volteados o drenados con precisión sin rayar los recubrimientos antiadherentes.
Cuchara de Servicio es un utensilio profesional de 36 cm de longitud, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia.
Su diseño extendido permite manipular grandes volúmenes de alimentos en ollas profundas o charolas de buffet, garantizando higiene, durabilidad y un manejo seguro frente a fuentes de calor.
Colador Malla Rojo 10 CMS es un utensilio de cocina compacto de formato semiesférico, diseñado para el cribado, filtrado e infusiones en porciones individuales o de escala pequeña. Fabricado con una estructura de acero inoxidable de alta calidad, destaca por su resistente malla fina de alambre entrelazado y su mango ergonómico aislante en color rojo.
Equipado con un gancho frontal de sujeción, ofrece un apoyo equilibrado sobre tazas, vasos o recipientes pequeños, garantizando un manejo cómodo, seguro y altamente eficiente en la barra de preparación o el hogar.
Colador Doble Malla con Refuerzo 26 cm es un utensilio de cocina de gran formato y diseño semiesférico, desarrollado para el cribado, escurrido y filtrado masivo de ingredientes secos o líquidos. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de doble malla entrelazada y un robusto chasis de alambre que refuerza la base contra deformaciones mecánicas.
Equipado con un mango ergonómico texturizado en color blanco y ganchos de sujeción frontal, ofrece un soporte estable e impecable sobre ollas de gran diámetro, contenedores industriales o tazones de mezcla profunda.
Volteador de Nylon combina la resistencia del acero con la suavidad del nylon de alta calidad. Es la herramienta ideal para voltear alimentos en superficies con recubrimiento antiadherente, evitando rayaduras y prolongando la vida útil de tu batería de cocina.
Su diseño ergonómico y materiales de grado alimenticio garantizan un manejo seguro y profesional en cada preparación.
Espumadera Z053‑2 (tamaño #16) de metal inoxidable con mango rojo de plástico, diseñada para colar alimentos fritos o hervidos con seguridad y estilo profesional.
