Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Eleva al máximo la eficiencia, higiene y rendimiento en tus procesos de preparación. Esta canasta organizadora y filtrante en su formato de mayor capacidad está confeccionada íntegramente con aleaciones de acero inoxidable de primera calidad.
Su material estructural ha sido tratado mediante laminado en frío y pulido mecánico, técnicas industriales que incrementan notablemente la densidad del metal, eliminan micro porosidades superficiales y otorgan un acabado de gran brillo que repele la suciedad y simplifica las rutinas de sanitización profunda.
El utensilio presenta un robusto aro perimetral superior rígido con un diámetro de 28 cm que define su amplia cuenca cóncava de formato cónico truncado.
Para soportar el peso de cargas masivas y densas sin sufrir deformaciones mecánicas o hundimientos, la estructura cuenta con un armazón exterior de varillas de acero fuertemente soldadas que abrazan la malla y se fijan a un anillo circular inferior plano.
Gracias a su excelente tolerancia térmica, la canasta mantiene su integridad estructural inalterada ante el fuego indirecto, siendo completamente apta tanto para el escurrido de ingredientes fríos como para sumergirse directamente en fluidos en ebullición dentro de ollas profundas o calderos industriales.
Su diseño industrial y su durabilidad la consolidan como una opción indispensable y de gran rotación para el comercio organizado tanto al mayoreo como al menudeo.
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Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Tamaño
Ancho: 28 cm, Alto: 12 cm, Largo: 28 cm
Tipo
Canasta Escurridora Extra Grande / Colador de Base
Diseño
Malla estable con varillas de refuerzo exteriores
Uso
Lavado y escurrido masivo de vegetales, frutas y legumbres, filtrado de grandes porciones de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones pesadas
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
Cuchara servidora lisa de acero inoxidable con alcance extra largo de 36 cm, mango reforzado y orificio para colgar. La Cuchara de Servicio (Código 055-003-036) es la versión de máxima longitud diseñada para manipular alimentos en ollas de gran fondo, marmitas industriales, vaporeras e insertos profundos en cocinas comerciales y banquetes.
Su estructura de acero pulido espejo brinda resistencia al uso pesado, excelente alcance ergonómico y un servicio totalmente higiénico.
Colador Malla Rojo 16 CMS es un utensilio de cocina de formato semiesférico y tamaño intermedio, desarrollado para tareas de filtrado, cribado y separación de ingredientes en porciones medianas. Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable de alta calidad, una malla fina entrelazada de gran precisión y un mango plano texturizado en color rojo que actúa como aislante térmico.
Sus orejetas laterales de sujeción frontal proporcionan un apoyo equilibrado sobre tazas, tazones o cacerolas, garantizando un escurrido seguro e higiénico.
La espátula de 10 cm de Möven es la herramienta perfecta para trabajos detallados en la plancha, repostería o cocina general.
Gracias a su hoja de acero inoxidable de alta calidad y su mango ergonómico remachado, te ofrece el equilibrio ideal entre flexibilidad y firmeza para voltear, raspar y cortar con absoluta comodidad.
Diseñada meticulosamente para ofrecer un rendimiento profesional en un formato más maniobrable, esta pieza es ideal para manipular porciones individuales de alimentos o realizar tareas de precisión que requieren un control riguroso.
Colador Cromado es una herramienta de cocina de 14 cm de diámetro fabricada en acero inoxidable con un acabado cromado de alta calidad.
Equipado con una malla sencilla y un mango de plástico ergonómico en color naranja, este colador es el aliado perfecto para obtener texturas tersas en salsas, cremas o para el filtrado eficiente de bebidas.
La Cuchara con Ranura Travessa es un accesorio indispensable para cualquier cocina moderna.
Diseñada con una cabeza de nylon resistente al calor y un mango de acero inoxidable, permite servir y escurrir alimentos de manera eficiente sin dañar las superficies antiadherentes de tus ollas y sartenes.
Diseño ergonómico de mango largo, cuenco profundo para servir y plástico ligero de grado alimenticio. La Cuchara para Cocina (Modelo W071) es un utensilio esencial de preparación y servicio diseñado para manipular sopas, caldos, guisados, salsas y mezclas con total facilidad.
Fabricada en plástico duradero y no abrasivo, permite cocinar de manera higiénica protegiendo las superficies de sartenes y ollas con recubrimiento antiadherente.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Hoja ancha de 3.5 pulgadas en acero inoxidable, filo biselado rígido y mango ergonómico de madera natural con remaches. La Espátula Plana para Plancha es la herramienta fundamental de cocina comercial y parrilla, diseñada para voltear, picar, despegar y raspar alimentos directamente sobre planchas de acero, griddles y parrillas.
Su construcción robusta de calibre pesado garantiza máxima rigidez y fuerza al manipular porciones de carne, hamburguesas, huevos o guisados.
Cucharón para Caldo es un utensilio de cocina esencial que combina una gran capacidad de servicio con una durabilidad excepcional.
Fabricado en plástico de alta resistencia, este cucharón está diseñado para facilitar el manejo de líquidos calientes como sopas, caldos y guisos, ofreciendo un agarre seguro y una estética vibrante que se adapta a cualquier estilo de cocina.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Portacuchara es un accesorio utilitario e indispensable para la organización y limpieza de la cocina durante la preparación de alimentos. Fabricado en material plástico rígido de alta densidad, ofrece una base estable y cóncava diseñada para reposar cucharas, espátulas y cucharones de servicio, evitando que los residuos de comida manchen las encimeras, barras o estufas.
Su clásico diseño ergonómico y su disponibilidad en una amplia variedad de colores vibrantes aportan una apariencia limpia y funcional al entorno culinario.
"Los colores disponibles pueden variar según la existencia.
Servido impecable, cuidado de antiadherentes y alta resistencia al calor. La Cuchara en color rojo es el utensilio infaltable para preparar y servir espaguetis, tallarines y todo tipo de pastas sin maltratar tus sartenes.
Fabricada en silicona de alta calidad con estructura reforzada, esta pieza soporta temperaturas de hasta 210 °C, ofreciendo flexibilidad justa, diseño ergonómico y máxima seguridad en el manejo.
Cuchara de Servicio es un utensilio profesional de 36 cm de longitud, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia.
Su diseño extendido permite manipular grandes volúmenes de alimentos en ollas profundas o charolas de buffet, garantizando higiene, durabilidad y un manejo seguro frente a fuentes de calor.
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