Canasta Estable No. 22 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones intermedias, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de una amplia variedad de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales.
Eleva los estándares de higiene, precisión y rendimiento en tu área de preparación. Esta canasta organizadora y filtrante está confeccionada íntegramente con aleaciones de acero inoxidable de excelente especificación.
Su material estructural ha sido tratado mediante laminado en frío y pulido mecánico, técnicas industriales que incrementan notablemente la densidad del metal, eliminan micro porosidades superficiales y otorgan un acabado de gran brillo que repele la suciedad.
Presenta un aro perimetral superior rígido con un diámetro de 22 cm que define su cuenca cóncava de formato cónico truncado. El núcleo del artículo está compuesto por una malla estable de hilos de acero perfectamente calibrados, idónea para contener vegetales, frutas, pastas o legumbres, permitiendo un flujo de líquidos inmediato y un drenaje total sin obstrucciones.
Para soportar el peso de cargas densas sin sufrir deformaciones mecánicas, la estructura cuenta con un armazón exterior de varillas de acero soldadas que abrazan la malla y se fijan a un anillo circular inferior plano.
Su diseño compacto y su durabilidad la consolidan como una opción indispensable.
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18 Artículos
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable (Grado alimenticio)
Tamaño
Ancho: 22 cm, Alto: 9.5 cm, Largo: 22 cm
Tipo
Colador de Base Plana Mediano
Diseño
Malla estable con varillas de refuerzo exteriores, Aro circular inferior plano de acero sólido
Uso
Lavado y escurrido de vegetales, frutas y legumbres, filtrado de pastas, separación de residuos sólidos o soporte para cocciones ligeras
Canasta Estable 19 cm es un utensilio de cocina de formato circular desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Gracias a sus propiedades de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a la oxidación a temperaturas elevadas. Es una solución sumamente duradera e higiénica, ideal para cocinas domésticas, cafeterías y negocios gastronómicos.
Canasta Estable No. 25 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones ampliadas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de grandes porciones de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Ofrece una óptima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución higiénica y de larga vida útil para entornos residenciales y comerciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 28 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones extra grandes, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un chasis metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de grado profesional e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
Canasta Estable No. 31 es un utensilio culinario de formato circular y dimensiones industriales máximas, desarrollado para el lavado, escurrido, filtrado y cocción de volúmenes masivos de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su sistema de malla entrelazada de alta estabilidad estructural y un cuerpo metálico reforzado.
Sometida a procesos de laminado en frío y pulido sanitario, ofrece una máxima resistencia a la corrosión y a la oxidación ante temperaturas elevadas, proporcionando una solución de gran formato e higiénica para entornos comerciales y residenciales de alta demanda.
La Cuchara de Servicio Travessa es un utensilio profesional de 26 cm de largo, fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad.
Su diseño clásico de una sola pieza ofrece una durabilidad excepcional y una estética limpia, ideal para servir una amplia variedad de guarniciones, ensaladas y platillos principales tanto en eventos formales como en el uso diario en restaurantes.
Colador Aceite 17cms es un utensilio de cocina de formato plano y circular desarrollado para limpiar, espumar y filtrar impurezas, residuos o grasa excedente en aceites calientes. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, destaca por su malla fina y su mango extendido de alambre reforzado.
Su diseño ergonómico y resistencia térmica estructural lo convierten en la herramienta perfecta para mantener la claridad del aceite y prolongar su vida útil tanto en cocinas domésticas como comerciales.
Colador de 24 cm es la herramienta de filtrado definitiva para cocinas profesionales y comedores industriales. Equipado con un sistema de malla doble de acero inoxidable, ofrece un tamizado extra fino en volúmenes elevados de producto.
Su diseño robusto se complementa con un mango de madera ergonómico que proporciona un agarre seguro y aislamiento térmico, facilitando el manejo de grandes cantidades de caldos, pastas y salsas.
Colador Freidor 25 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo y grandes dimensiones, desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones voluminosas de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada de gran capacidad y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras industriales, ollas grandes y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alta demanda culinaria.
El Cucharón No. 10 de ACMIR 2000 es la herramienta de servicio pesada que toda cocina de alto volumen necesita.
Fabricado en aluminio de alta calidad, este cucharón destaca por su mango extra largo con gancho integrado, diseñado para alcanzar el fondo de ollas profundas y asegurar un manejo higiénico al colgarse fácilmente de los bordes.
Es el aliado perfecto para servir caldos, salsas y guisos con precisión y resistencia inigualables.
La Cuchara Lisa Ekco One es un utensilio de cocina esencial fabricado en nylon de alta densidad, diseñado para ofrecer una resistencia superior al calor durante la preparación de diversos platillos.
Su construcción robusta y acabado en color negro la convierten en la herramienta perfecta para mezclar, servir y cocinar sin dañar los recubrimientos antiadherentes de tus sartenes y ollas.
Cucharon Mediano es un utensilio profesional de cocina industrial fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un impecable acabado brillante de gran resistencia.
Ocupado ampliamente en el área comercial e institucional para servir líquidos, destaca por un diseño tradicional y una función ergonómica excepcional, ofreciendo una combinación perfecta de durabilidad, higiene y una óptima dosificación en porciones medianas.
Colador está diseñado para ofrecer un filtrado de alta precisión gracias a su sistema de malla doble.
Es la herramienta ideal para separar sólidos de líquidos en salsas, cremas y bebidas, garantizando resultados suaves y libres de grumos. Su fabricación en acero inoxidable asegura durabilidad, resistencia a la corrosión y una higiene impecable en cada uso.
Colador Freidor 21 es un utensilio de cocina de formato semiesférico profundo desarrollado para escurrir, colar y sumergir porciones de alimentos en aceite caliente o agua hirviendo. Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, destaca por su resistente malla entrelazada y un mango ergonómico aislante en color negro.
Equipado con orejetas de sujeción frontal, ofrece un asentamiento seguro y equilibrado sobre los bordes de freidoras, ollas y sartenes hondos, facilitando un manejo sumamente seguro e higiénico en cocinas de alto tráfico.
Colador Cromado es una herramienta de gran formato con un diámetro de 20 cm, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
Diseñado para ofrecer durabilidad y eficiencia, cuenta con un llamativo mango de plástico en color rojo que garantiza un agarre seguro y ergonómico, siendo el utensilio perfecto para colar grandes cantidades de caldos, pastas o jugos.
El Cucharón No. 12 Marca Aluminio El Palacio es una herramienta esencial de grado profesional para la preparación de alimentos a gran escala.
Fabricado en aluminio de alta pureza, este utensilio combina una capacidad generosa con un mango extralargo diseñado para brindar seguridad y comodidad al trabajar con ollas y calderos profundos.
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