Diámetro amplio de 15 pulgadas (aprox. 38 cm), fabricación en aluminio grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado con ceja anti-deformaciones. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio esencial para pizzerías, restaurantes, banquetes y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza un horneado uniforme de la masa desde el centro hasta los bordes, ofreciendo excelente resistencia al uso intensivo en hornos de alta temperatura.
Consigue una cocción dorada y crujiente en cada preparación con la eficiencia de la Charola de Aluminio para Pizza 15" (Código 156-005-015).
Su estructura de superficie lisa distribuye el calor de manera rápida y homogénica, haciéndola ideal tanto para el horneado directo como para la presentación y corte en mesa.
Cuenta con una silueta circular plana con un canal o ribete perimetral levemente elevado que contiene la base de la pizza y evita el derrame de queso o ingredientes.
Su borde enrollado le otorga máxima rigidez estructural frente a torceduras térmicas, mientras que su material liviano permite una fácil manipulación al entrar o salir del horno y simplifica el apilamiento en la cocina.
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1 Artículo
Ficha técnica
Color
Plata
Material
Aluminio
Tamaño
Ancho: 38 cm, Alto: 1 cm, Largo: 38 cm
Tipo
Charola para Pizza / Molde Redondo de Aluminio para Hornear y Servir
Diseño
Fondo plano circular con ceja perimetral canalizada, borde reforzado anti-deformación y geometría apilable
Uso
Ideal para hornear, preparar, cortar y servir pizzas de tamaño grande, focaccias, galletas gigantes y tartas en pizzerías, restaurantes, panaderías, trattorias y el hogar
Charola de Aluminio para Pizza de 14 Pulgadas es un utensilio indispensable y de grado profesional diseñado para el horneado, corte y servicio de pizzas de tamaño mediano a grande. Fabricada en aluminio de excelente conductividad térmica, esta charola redonda garantiza una distribución uniforme del calor, logrando masas perfectamente doradas y crujientes en menor tiempo.
Su perfil plano con borde ligeramente perimetral facilita una manipulación segura dentro del horno y una presentación impecable directamente en la mesa.
Diámetro de 15 pulgadas (aprox. 38 cm), rejilla perforada de aluminio de alta transferencia de calor y aro exterior reforzado. La Malla para Pizza es el utensilio especializado imprescindible para lograr masas crocantes y perfectamente horneadas en pizzerías, trattorias, hornos de convección o piedra y el hogar.
Su diseño calado permite una libre circulación del aire caliente por la parte inferior de la pizza, eliminando el exceso de humedad y garantizando una base crujiente en menor tiempo.
Diámetro compacto de 10 pulgadas (aprox. 25.4 cm), fabricación en aluminio de grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado anti-deformación. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio ideal para pizzerías, trattorias, comedores y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza una distribución uniforme del calor para lograr una cocción homogénea en pizzas individuales o medianas, ofreciendo excelente durabilidad frente al uso constante en hornos de alta temperatura.
Molde para Muffin 12 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de magdalenas, cupcakes, muffins, mantecadas, tartaletas, mini quiches y panecillos individuales.
Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 12 cavidades de tamaño estándar con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.
Charola redonda de gran diámetro de la marca Aluminio Timesa.
El número 42 se refiere a un diámetro de 42 cm, lo que la convierte en una charola extra grande. Fabricada en aluminio, esta pieza es ideal para uso comercial o para grandes reuniones, sirviendo como una bandeja de servicio, exhibición o una gran base para hornear pizzas o pays.
Molde redondo para hornear No. 18 de la marca Aluminio Timesa.
Fabricado en aluminio de alta pureza, garantiza la cocción uniforme de tus postres.
Su tamaño pequeño es ideal para pasteles individuales, de prueba o de porción personal, así como para la elaboración de bases de tartas y flanes pequeños.
Horneado uniforme, paredes de altura perfecta y máxima durabilidad para tus creaciones de repostería. El Molde Redondo para Pan No. 20 es una pieza fundamental tanto para la repostería del hogar como para panaderías y pastelerías profesionales.
Con una capacidad de 1,720 ml (1.72 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una distribución rápida y homogénea del calor en el horno, asegurando que tus panes, bizcochos y tartas esponjen adecuadamente con un dorado perfecto.
Diámetro compacto de 10 pulgadas (aprox. 25.4 cm), fabricación en aluminio de grado alimenticio de alta conducción térmica y borde reforzado anti-deformación. La Charola para Pizza es el molde y plato de servicio ideal para pizzerías, trattorias, comedores y el hogar.
Confeccionada en aluminio de calibre profesional, garantiza una distribución uniforme del calor para lograr una cocción homogénea en pizzas individuales o medianas, ofreciendo excelente durabilidad frente al uso constante en hornos de alta temperatura.
Resistencia, horneado uniforme y presentación impecable para panadería y repostería. La Charola para Pan Circular No. 35 es un utensilio fundamental tanto para el horneado como para la exhibición y servicio de productos de panadería.
Fabricada en aluminio puro de alto calibre, esta charola garantiza una excelente distribución del calor en el horno, logrando cocciones parejas y dorados perfectos en panes, galletas y repostería en general.
Molde Redondo No. 30 es una herramienta esencial para la panadería y repostería profesional o casera. Fabricado en aluminio de alta pureza, este molde destaca por su excelente conducción de calor, lo que garantiza un horneado uniforme en todo tipo de pasteles y bizcochos.
Su diseño robusto y de una sola pieza asegura una larga vida útil y resultados consistentes en cada uso.
La Charola de Aluminio Ovalada Ekco es una solución de alta gama para el horneado y servicio de platillos voluminosos.
Fabricada al 100% en aluminio de alta resistencia, esta charola destaca por su capacidad de carga de hasta 8 kg, siendo ideal para piezas de carne enteras, aves o guarniciones abundantes.
Su diseño ovalado no solo facilita la distribución del calor, sino que también aporta una estética superior para la presentación directa en la mesa.
Mayor volumen, horneado uniforme y estructura reforzada para repostería de nivel profesional. El Molde Redondo para Pan No. 22 es una herramienta indispensable en panaderías, pastelerías y cocinas del hogar.
Con una capacidad de 2,360 ml (2.36 Litros) y fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde distribuye el calor de forma rápida y pareja en el horno, garantizando que bizcochos, pasteles y panqués eleven uniformemente con una miga suave y un dorado impecable.
Charola para Pan No. 40 es una herramienta de horneado profesional fabricada en aluminio. Diseñada para soportar el uso rudo y continuo en hornos industriales, destaca por su excelente conductividad térmica que garantiza un horneado uniforme.
Su característica principal es el borde con terminado engargolado, el cual elimina filos peligrosos, brindando un manejo cómodo, seguro y aumentando la resistencia estructural de la charola para evitar deformaciones por el calor.
El Molde para Hornear 6 Muffins de Távola (77151) está fabricado en acero al carbono de alta conducción térmica con recubrimiento antiadherente de calidad superior.
Ideal para preparar cupcakes, ponquecitos y magdalenas de forma rápida y sin complicaciones.
Eleva tus creaciones de repostería con el Molde para 6 Muffins o Cupcakes de la reconocida marca Távola.
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