Molde para Muffin 12 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento, diseñado para el horneado simultáneo, uniforme e higiénico de magdalenas, cupcakes, muffins, mantecadas, tartaletas, mini quiches y panecillos individuales.
Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 12 cavidades de tamaño estándar con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.
Optimice los tiempos de horneado, mantenga la estandarización en sus creaciones dulces o saladas y asegure un acabado perfecto. Esta charola de repostería de 12 cavidades sobresale en la categoría de moldes para horno por su sólida estructura metálica, excelente distribución del calor y recubrimiento antiadherente de fácil mantenimiento.
Formato rectangular de bordes curvos y pestañas laterales perimetrales que facilitan su agarre firme al introducirlo o retirarlo del horno.
Su superficie integra 12 cavidades cilíndricas cónicas distribuidas uniformemente en una matriz de 3x4, acabadas en una superficie antiadherente oscura de baja porosidad que previene la adherencia de masas líquidas o viscosas, reduciendo la necesidad de excederse en el uso de grasas desmoldantes o capacillos de papel.
Elaborado en acero al carbón de alta resistencia térmica, es un material que destaca por absorber y distribuir el calor de manera rápida y homogénea hacia el centro de cada cavidad, garantizando un dorado uniforme y una cocción equilibrada.
Su construcción maciza de grosor óptimo evita deformaciones o arqueamientos por choques térmicos dentro del horno, soportando perfectamente el lavado constante a mano.
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Ficha técnica
Capacidad
12 piezas
Color
Negro
Material
Acero al carbón de alta resistencia con recubrimiento antiadherente
Tamaño
Ancho: 25.5 cm, Alto: 3 cm, Largo: 34.5 cm
Tipo
Molde para muffin / Charola para hornear
Diseño
Estructura rectangular de bordes redondeados, matriz de 12 cavidades abocinadas con fondo plano y superficie de acabado antiadherente color negro
Uso
Horneado de muffins, cupcakes, mantecadas, magdalenas, panecillos, tartas individuales, soufflés, quiches y bocadillos salados en reposterías, panaderías, cafeterías, banquetes y uso doméstico
El Molde para Muffins Tavola es el aliado perfecto para los amantes del horneado que buscan eficiencia y calidad.
Con capacidad para 24 piezas, este molde permite optimizar el tiempo de horneado, ideal para reuniones, fiestas o producción a pequeña escala.
Gracias a su construcción en aluminio con tecnología antiadherente, garantiza una distribución de calor homogénea y un desmolde perfecto, logrando muffins y cupcakes con una textura impecable y una forma profesional.
Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.
Con una capacidad de 12 cavidades, este molde de aluminio garantiza una distribución de calor uniforme para obtener un horneado consistente y profesional en cada pieza.
Molde para Muffin 24 Piezas de Acero al Carbón es un utensilio de repostería y panadería comercial o doméstica de alto rendimiento y gran capacidad, diseñado para el horneado simultáneo, eficiente e higiénico de mini cupcakes, mini muffins, mantecadas, tartas pequeñas, bocadillos salados y panecillos individuales.
Fabricado en acero al carbón de calibre resistente con un recubrimiento antiadherente de color oscuro, destaca por sus 24 cavidades de formato compacto con paredes abocinadas que aseguran una excelente conducción térmica, horneados parejos y un desmolde rápido sin romper la forma de las piezas.
Cocción dorada e impecable, bordes definidos y máxima resistencia para tus tartas y pays. El Molde para Pay Circular No. 24 es un utensilio esencial tanto para la repostería del hogar como para panaderías y reposterías profesionales.
Fabricado en aluminio puro de alto calibre, este molde garantiza una transferencia de calor uniforme en la base y los costados, logrando masas crujientes, bien horneadas y sin puntos crudos o sobrecalentados.
Molde para Hornear (Modelo 77160) es un utensilio esencial de repostería diseñado para la elaboración de mantecadas, muffins o cupcakes de tamaño estándar.
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Charola de Aluminio de 35 x 50 cm es una herramienta esencial de grado profesional diseñada para maximizar la productividad en la cocina.
Gracias a su generosa superficie de 35x50 cm y su fabricación en aluminio de alta resistencia, permite un horneado uniforme de grandes tandas de pan, repostería y otros alimentos.
Su estructura con borde enrollado garantiza una durabilidad superior, evitando deformaciones por calor y asegurando una larga vida útil en entornos de uso intensivo.
Molde redondo de aluminio de muy gran tamaño de la marca Timesa.
Este es el molde ideal para pasteles de celebraciones muy grandes, eventos o para uso en panadería profesional, ya que permite hornear bases para pasteles con un diámetro considerable.
Molde de repostería fabricado en silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4951) de la marca Plastihome.
Diseñado específicamente para hornear panqués, muffins o mantecadas, ofrece una alternativa flexible y antiadherente a los moldes metálicos tradicionales.
El Molde de Silicona Números es el accesorio definitivo para la repostería personalizada.
Este molde permite crear figuras perfectas del 0 al 9, ideales para decorar pasteles de cumpleaños, aniversarios o mesas de dulces con fechas significativas.
Fabricado en silicona de alta calidad, es perfecto para trabajar con chocolate, caramelo, gelatina o fondant.
Su diseño garantiza que cada número tenga bordes definidos y un acabado profesional, permitiendo que tus creaciones hablen por sí solas.
Flanera No. 22 es un utensilio de repostería de alto rendimiento con una generosa capacidad de 3 litros. Fabricada en aluminio de grado alimenticio, esta pieza está diseñada para soportar las exigencias de la cocina comercial.
Su sello distintivo es el broche robusto de aluminio, fijado al cuerpo mediante remaches de precisión y una grapa con terminado de seguridad libre de filos. Este sistema garantiza un cierre hermético y un manejo seguro, ideal para cocciones prolongadas al baño maría.
Molde de repostería de silicón de grado alimenticio (Modelo AZ-4952).
Este modelo es una variante de diseño o capacidad del AZ-4951, optimizado para la creación de muffins, panqués o repostería individual con un acabado profesional y antiadherente.
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